二师兄酸菜鱼企业信息:
| 品牌名称 | 二师兄酸菜鱼 |
| 全国门店数 | 240家 |
| 注册资本 | 3万人民币 |
| 成立日期 | 2011-11-18 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 广东 |
| 所属城市 | 广州市 |
| 所属公司 | 广州市二师兄餐饮有限公司 |
| 公司地址 | 广州市越秀区淘金北路1号第三层301房、及17号首层 |
| 经营范围 | 中餐服务 |
二师兄酸菜鱼品牌介绍:
二师兄酸菜鱼由制的酱骨组成，以猪八戒为经典神话传说中的主角，打造出更年轻、更有趣、更务实的流行时尚餐饮品牌。凭借多年的餐饮行业经验和研发实力，该团队规范了流程，简化了操作，推广了品味，增加了装饰的趣味性，打造了一家可复制的标准餐厅，为广大小型餐饮企业家提供了学习方向和渠道。每个人都可以从二师兄酸菜鱼的成功中学习并开一家商店，这样每个人都可以看到创业并不那么困难。
二师兄酸菜鱼以文化情怀为营销亮点，相继体现人性化形象，展现生活中各种真实的人格。作为文化符号，它们既不是超然的，也不是脱俗的，而是真实的。每个人都能在他们身上找到自己的影子。二师兄酸菜鱼以美味的好处向普通人的真实生活致敬。让吃不再是对付胃的问题，而是一件有趣的事情。
二师兄酸菜鱼属于杭州古味餐饮管理有限公司。二师兄酸菜鱼比单独吃肉更刺激。二师兄酸菜鱼的鲜红色和大绿色搭配给人强烈的视觉冲击，适当的白色空间使搭配不俗且有趣。店招直接采用两个师兄形象和形象的大型主插图，简洁明了，一目了然，能迅速吸引食客入店。
酱骨头是商店里的主要商品。脊柱和肋骨套是店里欢迎的产品，每天一上菜就卖完。真正的肉和“二师兄酸菜鱼”的秘密酱让肉的爱好者无法停止。脊柱包由三个大约一张脸大小的大脊柱、我们的米饭、酸菜和汤组成。这些刺是由猪颈骨的筋制成的。每头猪只有一斤和两两精。
选择30多种香料，加入老鸡、猪肘、猪骨、鸭肉、蔬菜等配料，煮24小时后挂一壶酱汤。每块骨头都应该放在老汤里用文火炖三个多小时。它又嫩又好吃。用谷物喂养它一年以上将使它比单独吃肉更强壮。吃完骨头后，我们将在商店里再吃一道自制的菜。它令人耳目一新，酸甜可口，充满刺激。