傅府聚源脆皮烤鸭企业信息:
品牌名称 | 傅府聚源脆皮烤鸭 |
全国门店数 | 1792家 |
注册资本 | 10万元人民币人民币 |
成立日期 | 2019-06-14 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 安徽 |
所属城市 | 芜湖市 |
所属公司 | 芜湖白岳餐饮有限公司 |
官网网址 | |
公司地址 | 安徽省芜湖市镜湖区绿地新都会办公C座3层308-C1号 |
经营范围 | 餐饮服务;餐饮管理;食品、日用百货、工艺品(除文物)、家具及饰物、餐饮用具及器皿、电器及配件销售;商务信息咨询(涉及前置许可的除外);市场营销策划;自营和代理各类商品和技术进出口业务(国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
傅府聚源脆皮烤鸭品牌介绍:
随着生活水平的不断进步,人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求,不断要吃出美味、吃出健康,还要吃得味好之中有特色,吃得传统之中见新意。傅府聚源脆皮烤鸭从选材讲究,制作工艺层层把关,不添加任何色素,亚硝酸钠,防腐剂,手工加现代工艺的结合,创造系列特色熟食。
傅府聚源脆皮烤鸭的熟食可以称得上为“经典”。傅府聚源脆皮烤鸭制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点,味道独树一帜,傅府聚源脆皮烤鸭:“质量有确保,真正的风味一绝”。
傅府聚源脆皮烤鸭有五十多道制作工艺,工艺繁复考究,从鸭源的选择到炭火的考究,每一个细节都会牢牢遵守,绝不会减工省料,因为我们深深理解健康与诚信的意义。我们更注重烤鸭的健康与营养,使烤鸭更贴近普通大众的生活,并始终遵循现烤现卖,切之即食的原则。
傅府聚源脆皮烤鸭口感是特殊的,真正的“酥不腻”,而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。又专门选用了甜度比较低的方粒白糖,用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间,不用咀嚼也能化掉,口感层次丰富,也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。比较而言脆皮烤鸭吃起来感觉油脂要少一些,据说经过测试,脂肪含量比传统烤鸭要低得多。
傅府聚源脆皮烤鸭经过不懈的努力研制而成。使用祖辈传承的中药腌制秘方,使得烤鸭的味道香至入骨,皮脆肉嫩,不油不腻。自傅府聚源脆皮烤鸭创制以来,始终坚守"独特、健康、诚信"的理念,深得广大朋友们的喜爱。