鱼货烤鱼企业信息:
| 品牌名称 | 鱼货烤鱼 |
| 全国门店数 | 1595家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 河北 |
| 所属城市 | 石家庄市 |
| 所属公司 | 新华区鱼货烤鱼饭店 |
| 公司地址 | 河北省石家庄市新华区联盟西路366号 |
| 经营范围 | 烧烤 |
鱼货烤鱼品牌介绍:
新华区鱼货烤鱼饭店是一家集餐饮管理，底料研究生产、物料配送、人才培训，特许品牌连锁加盟，为加盟商提供全面的后续服务及产品销售支持的专业型、知识型企业。现已成为一家大型餐饮企业!鱼货烤鱼引进国外数十种香料和中草药作为烹饪添加，不仅让烤鱼的香味达到了优质，还使得鱼肉的营养更上一层，这在烤鱼市场上当属创举!
公司不断追求创新，将世界范围内的顶尖美食、优秀餐饮品牌及民间传统美食制作技艺带给我们的客户，顺应“全球美食共享，连锁加盟至上”的趋势，为客户创造更大的效益。鱼货烤鱼致力于将美食技艺、概念空间与标准连锁服务融为一体，让我们的客户享受前所未有的贴心服务。为广大的投资者提供成熟的餐饮项目，抓住商机，创造巨大的财富!
鱼货烤鱼，指的是现杀木炭现烤新鲜活鱼的武汉特色菜品，是鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法品种。鱼货烤鱼发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。鱼货烤鱼的有烤草鱼、烤鲶鱼、烤财鱼、烤鲫鱼、烤土鲢鱼、烤桂鱼等品种。
鱼货烤鱼有香辣味烤鱼、蒜香味烤鱼、麻辣味烤鱼、鱼香味烤鱼、泡椒味烤鱼、番茄味烤鱼、黑椒味烤鱼。鱼货烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。烤鱼外皮香脆，口感鲜嫩香辣，肉质软嫩，色泽金黄，味谀而鲜美，营养丰富。鱼货烤鱼用水晶烤盘和光波炉烤鱼，烤鱼从此告别明火和油，给消费者健康、舒适的就餐环境。