厨板社企业信息:
品牌名称 | 厨板社 |
全国门店数 | 142家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2010年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 重庆 |
所属城市 | 重庆市 |
所属公司 | 重庆肩上碟餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 重庆市渝北区龙溪街道龙山大道111号3-2幢1单元22-14号 |
经营范围 | 餐饮 |
厨板社品牌介绍:
厨板社隶属于重庆肩上碟餐饮管理有限公司,(川源铁板研究所)字如其名,在装修设计上展现出“研究所”的风格气韵。墙上手写的实验方程式,各种量瓶、量杯,大大地吸引住了食客的眼球。
公司简介:
重庆肩上碟餐饮管理有限公司从来都不是一个人的公司,而是一群人的公司。本公司坐落于重庆市,信奉简单公平、快速激情的团队文化,积极倡导品质是生命的核心价值观;在2015年02月13日成立以来,切实在团队、产品及服务品质的提升上持续投入,将客户口碑作为年度关键词指导全年的工作总体目标。
厨板社·川源铁板研究所,秉承着专业、研究、探索与冒险但同时保持时时能勾起人们食欲的超高难道标准,在这里,你能看到、听到、吃到,感觉到厨板社的专业,严谨且富有人情的美食精神……精致铁板料理-厨板社,创立了中西式合并的精致铁板餐饮模式,口味结合了川菜、粤菜之精髓。遵循对美食的创新理念,与对食材极为苛刻的要求,大的努力呈献给每一位顾客视觉与味觉上的双重艺术享受。
品牌文化:
定位:精致川菜铁板烧,每一款菜品都有川菜的研究
师承重庆赫赫有名的大厨刘景奎老先生,讲究食材的五行分布阴阳调和,加之味道的调和实验,使每一种食材每一味调料都能呈现出完美的黄金比例。“研究所”即“lab”,本意就是提醒厨师超专业的烹饪水准及更具价值的创新理念。秉承着专业、探索、研究与冒险但同时保持能勾起食客食欲的超高难度标准。