千里香馄饨王企业信息:
品牌名称 | 千里香馄饨王 |
全国门店数 | 3144家 |
注册资本 | 200万人民币 |
成立日期 | 2014-08-15 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 上海 |
所属城市 | 上海市 |
所属公司 | 上海千里香餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 上海市普陀区陕西北路1283弄9号1704室 |
经营范围 | 餐饮管理 |
千里香馄饨王品牌介绍:
上海千里香餐饮管理有限公司是一家馄饨连锁品牌,馄饨由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香。
公司是一家致力于餐饮项目开发、餐饮连锁投资、食品研发、特许经营管理的专业性公司。公司本着“分享美味、分享财富”的经营理念,全国先后有上千多家千里香馄饨王加盟店顺利开业。凭借公司知名的经营理念和诚信、优质的服务,公司在获取市场的同时,为广大创业者带去了中国快餐、小吃行业的巨大财富。
千里香馄饨王根据福建莆仙民间老师傅的传统工艺,以手工制作为基础,结合现代营养学,对馅料进行特有的调配。而后加入不同的香料,采取特殊工艺、配以精制面皮包制而成。产品外观汤清皮透亮、皮薄馅大、晶莹剔透、口感清爽、入口味香十足,具有养身健胃之功效,深受人们喜爱的著名小吃,创千余年馄饨历史之奇。
千里香馄饨王服务理念:吃得开心,吃得快乐,吃得健康!即“温馨、开心、微笑”。
千里香馄饨王饮食理念:营养、绿色、土滋味。
千里香馄饨王装修理念:环保、健康、舒适。
产品文化
福建千里香 馄饨的商业发展,从最初的简单制作到现
在的预制配方配料制作有一整套的技术及操作手法,此技术更多地迎合了各地群众的口味,更能适合商业运行,受欢迎的程度更高。如今的千里香馄饨有四大操作技术:
1香油熬制
2香汤煅制
3香肉馅配制
4千里香 专用面皮精制
从配方配料到用法都有精确的规则,可以这么说没有完全的技术就调不出福建千里香馄饨独特口感和香味来。
品牌故事
千里香馄饨起源于我国福建省莆田,在各地学校附近均有分店,但大多是福建人经营。
千里香馄饨由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长,是一种特别既有地方特色,又适合全国口味的食品。
馄饨(莆田人也称扁食)在当地是一道传统菜肴,逢年过节包馄饨吃在莆田有着悠久的历史,千里香馄饨制作方便简单,有独特、诱人的香味且味道鲜美,营养丰富,大众口味,百吃不厌。
许多莆田人就是从小吃着馄饨长大,因此莆田人民对千里香馄饨有着
深厚的感情。改革开放后,市场经济带动了莆田的腾飞,也带动了莆田人走出家乡的冲动,于是在上世纪九十年代众多的莆田人纷纷走出家门,有相当一部分就是选择千里香馄饨这个行业。
起初在广东、上海,逐渐走向全国,也成就了福建千里香馄饨这个品牌。