麦克瑞章鱼烧加盟

麦克瑞章鱼烧隶属于禄劝麦瑞克餐饮管理有限公司，麦克瑞章鱼烧研发的核心料理，采用上等谷物制作脆咸烧皮，内陷主攻清淡低脂的海贝鱼虾，口感舒爽而且营养丰富，再配以绿色时蔬和鲜果浇汁，一反往常饮食油腻味重的亚健康模式，以清新的升级口味以及靓丽时尚的诱人外形征服万千味蕾，上演美食诱惑。麦克瑞章鱼烧从配料到选材，都经过专业人员的把关，提高/增加了品牌的时尚健康。麦可瑞章鱼小丸子融合本色台湾的时尚元素，同时中台合璧，口味清新，口感浓滑嫩爽，美味。为打造麦克瑞章鱼烧系列品牌推广经营模式，特色丸系列、饭团系列、三明治系列、鲜饮系列等相继面世。

截止到2014年年底，全国麦可瑞章鱼烧实体店已经达到上百家。麦可瑞章鱼烧实体店有：创业店、标准店、旗舰店三种店型，这给不同创业时期的人们带来更多选择。麦克瑞章鱼烧实体店店面由加盟总部统一装修，由加盟总部统一设计品牌想象，保持千店如一。麦可瑞章鱼烧实体店对于店铺面积没有太大要求，几平米道几十平米均可，您可以根据自身经济条件悬着适合您的店型!

原料介绍：

麦克瑞章鱼烧的原材料包括：麦克瑞章鱼烧专用粉、鲜章鱼、麦克瑞章鱼烧沙拉酱、麦克瑞章鱼烧柴鱼花片、麦克瑞章鱼烧沙拉油、麦克瑞章鱼烧纸盒及相关的专用酱料等十几样专用材料组成。每盒原材料成本约一元左右。市场零售价四元或五元。包菜、洋葱、鸡蛋可自行在当地购买，其它麦可瑞专用材料及包装盒在总部统一采购。

麦可瑞的每项原材料均选用上乘物料经我公司专用配方精心研制而成，是麦可瑞鱼烧品质保证的核心所在，在市面上是不能购买到的，每项材料对产品品质起至关重要的作用。

主要成分1：鲜章鱼肉粒。

章鱼属于软体动物，又叫八爪鱼，有8根长爪，肚白色，椭圆行，章鱼是头足纲动物的一种，它长着八条带吸盘的臂腕，这既是捕食的工具，也是流动时的辅助用具;據營養學家分析，章魚含著多量的蛋白質和鈣質，還含有脂肪、磷、鐵、鈉、鉀、醣類、菸鹼酸、維生素和大量銅離子。章魚的其中一些成分是防癌的基本物質，因而被視為抗癌食品。所以章鱼是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴，而且也是民间食疗补养的佳品。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。章鱼性平、味甘咸，入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

主要成分2：麦克瑞章鱼烧专用沙拉酱。

沙拉酱是一种非常健康的食品，却含有极高的热量，经研究证明，沙拉酱所含的热量高主要是由于沙拉酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙沙拉酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高。

主要成分3：麦克瑞柴鱼花片。

柴鱼在日本叫鰹节」或花鰹」，因其外形酷似木块或柴片，故中国又称其为木鱼」。 在经过蒸熟、炭烤等繁复程序后，形成的柴鱼块再刨成薄片，便成了清香的调味圣品，是日本常用的一种特色调味材料，且营养成分十分丰富。我公司的柴鱼片则是利用这样的成品再去刨成，这种不加任何人工香料，结合美味的章鱼烧令人回味无穷。

麦可瑞把正宗台式料理工艺与特色口味相结合，引进节能环保的中频加热工艺，大胆创新出数十种别具风味的丸子烧系列产品，一经推广便风靡全国!