福婶花胶鸡企业信息:
品牌名称 | 福婶花胶鸡 |
全国门店数 | 117家 |
注册资本 | 50万人民币 |
成立日期 | 2020-08-26 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 四川 |
所属城市 | 成都市 |
所属公司 | 成都允成不站花胶鸡餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 四川省成都市锦江区上沙河铺街66号“COSMO天廊”第一、二层第D2-101、D2-201号 复制 四川省成都市锦江区上沙河铺街66号“COSMO天廊”第一、二层第D2-101、D2-201号 |
经营范围 | 餐饮企业管理、餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
福婶花胶鸡品牌介绍:
花胶鸡是一款起源于香港的养生美食,不同于麻辣鲜香的川味火锅,它在口感上更加清淡,主要是以花胶和鸡为食材,自然健康,迎合现代人的餐饮需求。因此该产品在市场上迅速风靡起来,于很多地区都能够看到它的身影,“福婶花胶鸡”就是发展不错的一个品牌。
福婶花胶鸡采用酱料工艺技术,采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成,做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的花胶鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现优佳状态。
福婶花胶鸡除了调味非常的讲究之外,在产品原料的选择上也十分的用心,选用鲜嫩的肉,拒绝冻肉,然后每一种材料的用量都好到克,以标准化的制作手法扶持了产品的品质,同时在火候的掌握和汤料的调制方面也十分用心,可以说每一道工序都体现了品牌的用心。
福婶花胶鸡是火锅中的养生派,这样的产品是符合了现代潮流发展趋势的,本身就拥有很好的前景。而且胶喜运还传承粤港正宗手法,精挑细选好食材,鸡肉鲜嫩,金汤浓醇,令人尝过之后就回味无穷。这样古方滋补食材八个钟慢熬精炖出来的产品,好纯自然,福婶花胶鸡自然受到了消费者们的欢迎。