福宝漠北味坊企业信息:
品牌名称 | 福宝漠北味坊 |
全国门店数 | 15家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2007 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 湖北 |
所属城市 | 武汉市 |
所属公司 | 武汉福宝漠北羊餐饮管理有限公司 |
官网网址 | http://www.fubao027.com/ |
公司地址 | 武汉市东湖新技术开发区卓刀泉299号花香假日 |
经营范围 | 羊肉、小吃、饮料 |
福宝漠北味坊品牌介绍:
武汉福宝漠北羊餐饮管理有限公司 旗下品牌 福宝·漠北味坊,品牌创于2007年。“福宝”取自“羊”吉祥的寓意,福宝意寓福报。因为福宝家很多菜品的原料、做法都源于漠北(宁夏、陕西、内蒙一带),故名:福宝漠北味坊。福宝漠北味坊的Slogan(广告语)是:专做羊肉,在行!
招牌菜:红焖羊肉
凭一道菜走红、且始终专注、首推这一个菜,并保持恒定水准。这大概也只有福宝和红焖羊肉才做得到。不同于涮羊肉、烤全羊等“省外舶来”的做法,“福宝”的羊肉出品更加“汉化”(本土化)。其招牌的“红焖羊肉”借鉴了湖北烹饪代表:老铫子煨汤的手法,小火慢炖。以时间和耐心来守候美味的出炉。红焖羊肉成菜特点是:久焖之下而形不散,筋膜裹肉口感丰富,浓鲜的滋味深入人心。被很多网友评价为“最好吃的红焖羊肉,没有之一”
健康吃羊,补充能量
羊是单一食草动物,其肉质相对其他杂食动物要出落得更为纯净鲜美。羊肉有独特的鲜香味,纤维细软、水丰油腴,是上佳的肉品。且羊易饲养,出栏快,在肉品安全上更有保障。
羊全身都是宝
中医讲羊肉能“暖中补虚,补中益气,民间有“冬食羊肉赛人参,春夏秋食亦补身”的说法。羊肉富含蛋白质,其脂肪和胆固醇含量比猪肉、牛肉都要少。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做御寒和进补的重要食品之一。