福跃鼎火锅企业信息:
| 品牌名称 | 福跃鼎火锅 |
| 全国门店数 | 4378家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 重庆 |
| 所属城市 | 重庆市 |
| 所属公司 | 重庆福跃鼎餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 重庆市渝中区嘉滨路116号5-4 |
| 经营范围 | 火锅 |
福跃鼎火锅品牌介绍:
福跃鼎是一家集餐饮连锁加盟、餐饮管理咨询、火锅技术转让、专用底料生产配送为一体的专业餐饮管理机构
公司总部位于重庆新兴商业中心观音桥，直营店位于重庆核心商圈解放碑，地理位置优越，交有助于润肠通便捷，下设市场部、营运部、物配部、技术研发中心、底料生产厂、财务部、行政部等职能部门，现有经验丰富的管理人员和技艺精湛的厨政人员数十名
公司旗下品牌福跃鼎合格品火锅秉承“成就美食”的产品理念，以高品质的肥牛为特色，以自有工艺精良，味型丰富的锅底为核心，辅以新颖精美的火锅涮菜，将源自江湖的重庆火锅打造成健康时尚的美食
为保持食材本真的味道和营养，福跃鼎合格品火锅所有的锅底和菜品都不使用食品添加剂，产品的色、香、味均源自选料精良的食材
福跃鼎经典红汤既保留了重庆火锅麻辣鲜香的风味，又根据现代人养生绿色的饮食需求做出创立改进；菌汤精选生长在深山远离化学污染的菌类，特殊工艺煲制7天以上，将菌类的美味和营养完全融入汤中，滴滴香浓，令人齿颊留香，回味无穷；原味清汤以鸡架鸭架、棒骨、猪肚熬制而成，富含胶原蛋白，滑而不腻，营养丰富；肥牛系列选用高端的雪龙黑牛，经过24小时排酸处理的肥牛口感，常吃不上火；新颖精美的火锅涮菜匠心，养生豆腐、海王龙筋、爱心虾滑等菜品令人耳目一新
2007年，福跃鼎海鲜肥牛火锅筹备组成立，在全国范围内招贤纳士，广选店址，同年直营店在解放碑闪亮登场
典雅奢华的装修，精美新颖的产品，热情周到的服务，科学完善的管理，令福跃鼎合格品火锅在竞争中脱颖而出，成为火锅的代表