权品企业信息:
品牌名称 | 权品 |
全国门店数 | 2090家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 合资 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 北京权品品牌管理有限责任公司 |
公司地址 | 北京市海淀区清河永泰东里36号楼六层8010、8011室 |
经营范围 | 火锅 |
权品品牌介绍:
权品火锅是权品品牌管理公司最新开发的餐饮产业的品牌。权品火锅继承了四川火锅的传统精华,锅底及涮品均由川派大厨师亲手调制,并根据保健养生的时尚趋势,按照营养配餐及养生之道,打造新派火锅美食。所有锅底均使用一次性植物油脂,食材均为来自全国各地的名产,每天空运抵京配送。
特色
川式清油锅底
1、纯正油菜籽搭配新鲜花椒和各种香料炼制的植物清油锅底,富含多种不饱和脂肪酸和维生素 E ,有很高的营养保健价值;告别传统牛油火锅,减轻身体负担,保护血管健康。
2、秘方炼制红油锅底,将青花椒的芳香与红辣椒的辣香对比调和,久煮不变色不减味。鲜青花椒在红汤中若隐若现,煮沸后便带着一股清新的花椒味;汤汁红亮、清香可口、麻辣适中、椒香味重、久煮不淡。
时尚的现代装修
港式时尚装修,气质清秀雅致,环境浪漫温馨。健康时尚理念,回味不留味。
免费自助
健康粗粮与韩式小菜可免费自助,任选任食。
权品双椒清油火锅小贴士
清油又叫菜油,是由油菜菜籽榨取的植物油。
传统的四川麻辣火锅主要是用牛油牛边油等动物脂肪油制作锅底;清油火锅则颠覆传统改为以菜油烹制,青花椒红辣椒调味制作锅底