高筑墙羊肉串企业信息:
| 品牌名称 | 高筑墙羊肉串 |
| 全国门店数 | 4223家 |
| 注册资本 | 50万人民币 |
| 成立日期 | 2019 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 广东 |
| 所属城市 | 深圳市 |
| 所属公司 | 高筑墙（深圳）餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 深圳市宝安区西乡街道真理街58号 |
| 经营范围 | 烧烤加盟 |
高筑墙羊肉串品牌介绍:
高筑墙，广积粮，十年磨一串。
高筑墙一名来源于朱元璋称霸天下的几个字 “高筑墙，广积粮”。
是我们的文化与信念，与高筑墙一直以来的坚持， 也是十年对烧烤的专注与专业。高筑墙将味道 与食材作为自己的创立初心，不仅是卖羊，更是 如何做好一件事的愿景。
打造全羊肉系列品类第一
公司拥有十年烧烤经验，从大型烤吧到单品，十年磨一串的背后是强大的产品线与餐饮运营经验。
将味道与食材作为自己的创立初心，新鲜屠宰，现穿现烤，
才能保留食物最本质的味道。
当我们做好了自己，才会让高筑墙被更多食客所接受，成为他们的生活方式!
以产品研发为核心驱动力
产品与运营
食材鲜
从宰杀到餐桌不超过8小时， 新鲜看的见。
门店模式鲜
明档展示，操作透明，卫生整洁，食的安心。
产品鲜
产品结构合理，大众口味配合明星爆款，多个赢利点。
运作模式鲜
充分利用网络自媒体力量，打造烧烤届新晋网红店，实现盈利和推广。
行业前景
1.0时代：
2004年之前，以路边摊的小作坊为主，在街上摆几张桌凳就能称之为烧烤店，食品安全得不到保证，也没有营业执照。
2.0时代：
2004年-2014年，路边摊小作坊已被淘汰，室内烧烤取而代之，更多解决的是食品安全和卫生痛点。
3.0时代：
2014年之后，产品和消费场景升级，开始进入成本重构、品类细分和品牌运营的多维竞争阶段。