小蹄大作加盟

北京福蹄餐饮管理有限公司成立于2014年9月，2014年公司创立“小蹄大作”品牌，“小蹄大作”隶属于“北京福蹄餐饮管理有限公司”旗下品牌，小蹄大作的创始人，李功福，作为中国科学研究院的助理研究员。小人物真功夫，小蹄大作的秘制猪蹄，要经过7道严格工序调教，28种纯天然珍贵香料以及10余种酱料研制加持，听取了超过10000位朋友真实意见的反馈，经过1000多次的配方工艺改良，600000份猪蹄所沉淀的味道，创始人李功福，于2015年9月参加中央电视台《创业英雄汇》，获得天使投资1100万。天使投资对小蹄大作的口味以及市场的肯定，也增加了我们发展的信心。

“小蹄大作”目前已经形成了一阵套完整的体系，从单一化到多元化，从技术开发到品牌运作升级，形成了一个完善的品牌格局。成为现代餐饮品牌孵化的价值典范。“小蹄大作”项目投资少，风险小，市场大，热度高、味道鲜明有特色，回报周期短、新品更新快，成为了当下创业者的首选。

小蹄大作企业文化

企业远景：小人物真功夫，领航猪蹄行业。

企业使命：让顾客吃到难忘的好猪蹄。

企业精神：传承经典，勇于创新。

经营理念：品质、美味、健康、诚信。

企业人才观：让想干事的人干好事。

合作态度：抱团打天下，携手赢未来。

小蹄大作品牌特色

特色一：严格把控，认真对待猪蹄味道。

创始人李功福作为一名中科院的助理研究员，一贯严谨认真的工作作风，成就了对猪蹄研发严格把控的贯彻实施。目前在市场上一些品牌，追逐量的增加却不注重质的提升，让品牌缺少竞争力，业绩持续下滑。小蹄大作工作上的严谨态度，造就其品牌在人们心中的高信赖度。小蹄大作要做质量保障企业，每一颗猪蹄，要做到口味一致，更要做到安全健康卫生，这种认真的态度是对品牌的负责，也是对投资者信任的最大回馈。

特色二：权威支持，品牌信赖度持续递增。

央视 的持续跟踪报道以及 天使投资 的追捧及几十万消费者的一致好评，让人们对品牌的信赖度持续递增，权威媒体的报道，雄厚资金的支持以及大众好评让小蹄大作有信心有实力打造猪蹄行业领军者地位。

特色三：养颜佳品，脂肪含量降到最低。

猪蹄中含胶原蛋白，是众所周知的美容佳品。并且我们通过多年选取食材的经验把脂肪含量降到了更低，经过权威检测，一般的猪蹄含量是18%-26%，我们猪蹄的脂肪含量降低了近10%。

特色四：三年直营，傲人成绩表明一切。

猪蹄行业在市场上目前一直是空挡。小蹄大作看准这个时机，利用独特秘制的口味，迅速占领市场。已经有直营店，并且在美团等各大知名团购网站上，销售数据名列前茅。经过三年的市场认定，至今为止销售额已经达到60万只猪蹄，数据表明我们项目已经得到市场的认可。

特色五：口味独特，秘方考究让味道无可挑剔。

传承加精研的秘制配方让猪蹄更加符合现代人的口味，严格的工序把控，独特的秘方，让小蹄大作三年中不断受到客户的好评，这让我们对猪蹄的口味更加的有信心，同时也激励着我们不断的精研更加美味的秘方。

特色六：独创饮料，完美搭配。

我们推出分子饮料，首创分子研磨技术，粉碎蔬果的细胞壁，完好的保存了水果的纤维素，好喝更健康。