锅玖玖火锅企业信息:
品牌名称 | 锅玖玖火锅 |
全国门店数 | 4348家 |
注册资本 | 50万人民币 |
成立日期 | 2018 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 安徽 |
所属城市 | 合肥市 |
所属公司 | 安徽锅玖玖餐饮品牌管理有限公司 |
公司地址 | 安徽省合肥市庐阳区淮河路步行街8号韵淮阁一楼 |
经营范围 | 火锅加盟 |
锅玖玖火锅品牌介绍:
锅玖玖餐饮连锁有限公司在安徽、贵阳等地开设了多家连锁直营店。“让每个人都能吃上原地好食材的亲民好火锅”是锅玖玖人的宗旨。“为顾客提供健康美食,为员工创造快乐家园,为社会创建美满和谐”是锅玖玖人的目标。
锅玖玖餐饮管理有限公司主要经营特色火锅,以其独特的麻辣清香口味深受广大食客的青睐、赞不绝口,成为火锅行业清奇的存在。热情的笑容、暖心周到的服务、简洁舒适的消费环境是锅玖玖永远的承诺。
锅玖玖火锅因其麻辣鲜香、色泽红亮清透、采用原地好食材、纯天然绿色无公害、菜品种类全、口感醇厚细腻、价格实惠好吃不贵而深受广大消费者的喜爱。锅玖玖自开设连锁店以来生意兴隆、取得了骄人的经营成绩。
锅玖玖火锅底料的原材料坚持原产地直采,弃简从繁的制作工序,严格按照食材采购要求验收,已通过相关部门的检测。为保证火锅底料的口感和品质的统一,锅玖玖设立了专门的火锅底料生产基地并统一配送到各个门店,产品多次经省、市、县质检部门检验合格。
锅玖玖火锅以一份良心的厚道,怀揣着初心出发寻找好食材。秉承着从草原到餐桌、从田园到餐桌、从山野到餐桌的初衷——给每一个选择玖玖的食客带来温暖、温情的感知体验,寻找那份真实的人情味。
炒废上吨料只为一口好锅底!
众所周知,锅底的品质直接影响了火锅的味道。为达到更好的品质弃简从繁,再从繁寻找标准,要打造一口好的锅底与其使用的原材料和制作工序紧密相关。炒制的每一锅底料都需要耗时4小时,锅底汇集了4种精心搭配的辣椒,使得每一种都有属于各自的风味。纯牛油打底香味浓部口感更为醇厚。加入来自四川龙县的“大红袍”花椒,皮厚肉丰、色泽鲜艳。再搭配12多味中药香料让整个锅底的香味再次升华。300多次调味历经数年的改良与研发最终调试出了良好品质又稳定味型的锅底。
源地好食材
锅玖玖火锅以一份良心的厚道,怀揣着初心出发寻找好食材。秉承着从草原到餐桌、从田园到餐桌、从山野到餐桌的初衷——给每一个选择玖玖的食客带来温暖、温情的感知体验,寻找那份真实的人情味。
品牌故事
一次相见,为了久久常相见;这正是创始人踏入火锅行业的初衷和取名“锅玖玖”的原因。
从1999年开起了第一家不起眼的火锅店。二十多年的风雨历程,二十多年的艰苦奋斗,当初的一家小店,渐渐发展为数十家、数百家直营连锁店。当初怀揣着致富梦想的人在艰苦奋斗中,实现了致富梦。随着时代的变迁、社会的发展,我们有了新的梦想和更远大的目标:创建一份百年事业,一个百年品牌。秉承着‘为顾客提供健康美食,为员工创造快乐家园,为社会创建美满和谐’的企业使命,2018年一个全新的火锅品牌“锅玖玖”随之诞生。
从源头到餐桌,精挑细选美味食材。锅玖玖从全国各地寻找优质食材生产基地,建立从原产地到餐桌的供应链,实现“产地可追溯”。让天南海北的新鲜食材,与天南海北的人们在此相会。这是属于锅玖玖的味道。锅玖玖,久久回味,满足每一个挑剔的味蕾!