小沧桑兰州牛肉面企业信息:
| 品牌名称 | 小沧桑兰州牛肉面 |
| 全国门店数 | 3301家 |
| 注册资本 | 30万人民币 |
| 成立日期 | 2013-07 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 福建 |
| 所属城市 | 厦门市 |
| 所属公司 | 厦门壹碗沧桑餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 厦门市海沧区新昌路39号2号楼202-2室 |
| 经营范围 | 牛肉面 |
小沧桑兰州牛肉面品牌介绍:
小沧桑兰州牛肉面在继承传统兰州拉面、牛肉面的基础上，针对现代人们饮食营养的均衡需求，开发出的一种“蔬菜营养面”，是采用科学技术手段、提取多种绿色蔬菜原汁加鸡蛋和制面团、用手工技术拉制的面条，再配以“小沧桑”特制的牛肉清汤和奶色骨汤，打破了兰州牛肉拉面长期以来品种单一，缺乏蔬菜营养的难题，将面、蔬菜、肉、鸡蛋、汤有机的结合，满足了现代人们每餐饮食营养的均衡需求，小沧桑主营产品有牛肉面、米线、快餐米饭三大系列。
小沧桑拉面清汤是选用西北优美绝伦的天然草原、拥有“吃的中草药，喝的矿泉水”的生态环境、有着卓越天然品质的牦牛肉、牛骨、牛油、牛肝及二十多种对人体有益的中草药(调料)，加入纯净的黄河水、经慢火煲制而成的味道鲜美醇厚、营养丰富、具有滋补、强身作用的牛肉汤。
公司介绍
小沧桑兰州牛肉面是厦门壹碗沧桑餐饮管理有限公司旗下的一款很有知名度的好品牌，起源于金城兰州，博取牛肉面百家之长，汲取现代餐饮新科技，历经多年的精心调制和创新，迅速发展壮大，并形成了自己独特的汤料调制配方，在保证传统牛肉面优质的基础上，推出了多种牛肉面系列品种，使之更加适应人体营养平衡和健康需求，以全新的餐饮模式走向行业的前端。
厦门壹碗沧桑餐饮管理有限公司特开办，专业的兰州牛肉面培训机构，重金邀请兰州当地知名培训技师和专业管理人才成立牛肉拉面培训中心。培训内容以拉面技术、汤料配比、原材料挑选及开店流程和店面经营为一体的系统培训。