咕噜咕噜章鱼丸子企业信息:
品牌名称 | 咕噜咕噜章鱼丸子 |
全国门店数 | 4924家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 1997 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 广东 |
所属城市 | 广州市 |
所属公司 | 广州市咕噜咕噜餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 广州市越秀区连新路11号自编八楼北厅 |
经营范围 | 小吃 |
咕噜咕噜章鱼丸子品牌介绍:
咕噜咕噜是一个用换了亲切的IP形象,糅合经典的元素,想真诚、积极、好玩的咕粉提供多元化小食的品牌。广州市锐海餐饮管理有限公司,创建于1997年,是一家集餐饮管理、连锁加盟、运营策划、研发生产为一体的大型综合性公司。拥有“咕噜咕噜”IP化经典小食品牌,同时向广大餐饮行业创创业者提供技术培训服务。
“用心做美食,用爱去传承”是挑海的愿景。挑海餐饮将充分发挥自身优势,乘承“为消费者提供美眛欢乐亲切体验,与伙伴共同实现知识财富双丰收”的企业使命,坚持稳住定可持续发展的运营方针,引领行业积极进取,合作共赢。
我们的故事
咕噜咕噜的老板郭先生,从小在广州西关长大,当时地少人多,一个房子里就住了好几户。老板小时候就透过房子的阁楼看窗外的世界,梦想长大能拥有自己的事业,拥有自己的天地。老板经常说柴米油盐超醋茶,吃得幸福就是爱,1991年遇到美丽大方的老板娘,并和她编织了一个幸福美满的家庭。
因为老板娘钟爱小丸子,为此,老板于1997年引进第一颗章鱼小丸子。处女座的他对产品要求十分倔强,在融合本地口味后研发出10款经典丸子。为确保产品口味统一,2006年自主成立铣海食品加工厂公司,鲜甜风味的海鲜酱更是成为老板郭先生的独门秘方!咕噜咕噜的前身叫“伊家子”,寓意给老板娘做60年小丸子的承诺,也正是这份承诺,一直支撑着老板去守护每一颗丸子。希望吃到小丸子的您,也可以感受到这份“用爱发射”的美味初心。
咕噜咕噜章鱼丸子品牌理念
古法研磨
采用6种天然食材秘制加工,自然发酵工艺,石磨研碎搅拌而成。鲜香浓郁,拒绝添香料。
细心挑选
选用中国河南地区含90%以上有机包心菜并手工切成2平方厘米,选用中国山东光照强度2万-4万勒克斯,湿度60%-70%种植环境洋葱;中国南北沿海水温低于7°,海水比重1.021生存环境的章鱼须进行出水切成2立方形状口感Q脆。内蒙河套全年日照时数3210.8-3305.8种植的小麦磨成丸子粉。
每次翻滚
加热温度100°,丸子360°旋转翻滚均匀受热3分钟,口感热外催内糯。
如此作丸
做到以上标准才是咕噜丸子。
本源真味
坚持以传统工艺呈现原始的味道。
满爱注入
用匠心精神做家人吃的丸子。
从不将就
认真仔细,绝不将就的态度。
有料就酱
向粉丝传递好玩,个性,活力的品牌价值。