果仁张加盟

“果仁张”始源1830年，至今传承六代。先祖“赫舍里”氏，满族，镶黄旗。多年来随历史变迁至“文革”中第三代被迫害致死，果仁张产品断档20年。1985年由党、政府扶持，在天津市南市食品街恢复经营，前店后厂。后建厂于友谊南路，至今迁移至西青开发区大寺工业园津荣道21号。“果仁张”奋斗至今已建起了11170平方米、花园式的生产基地，具备了产、供、销一体化的经营模式。管理形成了层次化、规范化、制度化。恢复经营30多年来，产品行销国内外。曾出口到过日本、新加坡、马来西亚、加拿大、美国、英国、澳大利亚、苏联等国家和台湾地区。后因世界金融危机停止出口。

“果仁张”秉承：恪守‘为敬业以为先’的祖训，求实，求精，进取，用诚信搏击市场，以给消费者稳定可靠的回报为主要目标。30多年来，果仁张的产品以质量为根本、以优质服务求生存。由于企业战战兢兢的努力，因此果仁张在市、区和国家各部门的各项检查中，都达到了合格的要求。也得到了顾客的赞扬和青睐，政府的认可。被国家内贸部和商务部连续认证为“中华老字号”，中国烹饪协会评为“中华名小吃”“老字号创新单位”，被评为天津市“著名商标”，被评为天津市“双信最佳单位”，市级“文明单位”等众多荣誉上百项。果仁张为人民服务永远不停步。

天津果仁张果仁张至今已有160多年历史，优先代张明纯和第二代张维顺曾在清宫御膳房当厨，专门炸制各种小食品，受到皇上嘉许和西太后赏识，遂被誉为宫廷小吃。解放后，第三代张惠山炸制的净香花生仁、玻璃核桃仁、虎皮花生仁等品种，在1956年天津市饮食商业优质品种展览会上被评为食品，参加过博茨瓦纳国际博览会。恩来总理生前曾多次在宴会上请外宾品尝果仁张制品。

如今的果仁张制品凝结了四代人的艰辛智慧，制作技艺和配料十分严格。果仁张食品专卖店要求果仁籽粒饱满并合乎规格，根据季节变化掌握油质和油温，果仁张食品网上针对果仁制品不同色泽和味道调制配料，工艺手法有推、翻、摁、抄、拨、托、提、压、转、挤、拢、点、撩等。

果仁张食品网上传统产品有：琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、净香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁。果仁张食品专卖店创立产品有：琥珀腰果仁、奶香杏仁、奶香、五香、可可、麻辣、海菜、香草、桔香、柠檬、山楂、咖哩、薄荷、姜汁等多种口味的花生仁、蚕豆及青豆。果仁张食品具有香甜酥脆、美味可口、回味无穷、久储不绵的特点。它以其精湛的工艺、独特的风味闻名海内外，被称为“食苑一绝”。