古田银耳企业信息:
| 品牌名称 | 古田银耳 |
| 全国门店数 | 326家 |
| 注册资本 | 120万元人民币人民币 |
| 成立日期 | 2009-12-30 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 福建 |
| 所属城市 | 宁德市 |
| 所属公司 | 古田县大野山银耳有限公司 |
| 公司地址 | 古田县凤都镇际面村石桥里 |
| 经营范围 | 食用菌种植；初级农产品销售；农产品初加工活动 |
古田银耳品牌介绍:
古田银耳国内较大的食用菌生产、出口及产品交易中心，其银耳以朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富而深受广大消费者的青睐。古田县是“中国食用菌之都”、“银耳之乡”，银耳人工栽培历史悠久。古田银耳所产的产品朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富而深受广大消费者的青睐。
在古田，“古田银耳”是食用菌家族中生产规模较大、产量较高、生态效益优良、发展前景好的品种之一。一直以来，广大人民群众就不断探寻银耳的人工栽培技术，努力提高银耳的产量。1978年，古田县的农民戴维浩创了银耳袋栽技术，促进了银耳的大批量生产;
1983年，以陈华贵、姚淑先等为代表的古田耳农，利用棉籽壳试种银耳并取得成功，使银耳生产摆脱了菌林矛盾，为银耳生产的持续发展奠定了资源基础，不仅节约了大量木材，而且单位产量还提高30%。21世纪以来，古田银耳又广泛推广工厂化生产，该工艺是建立银耳生产专用房，实行工厂化管理、无公害化种植。
古田银耳从食材的源头到出品层层严格把关，对品质要去实时跟踪，采用自家工厂加工，并研发了银耳冻干技术打破了以往古田县银耳粗加工的销售形势，将古田银耳产业发展推向了另一高度。古田银耳，不只是一碗银耳汤，它还是一种生活态度，更是一种对生活品质的向往，和古田银耳一起寻找热爱生活、热爱自己的你，一同挖掘生活的美，发现你的美。