美任记肉夹馍企业信息:
品牌名称 | 美任记肉夹馍 |
全国门店数 | 1060家 |
注册资本 | 280万人民币 |
成立日期 | 2013 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 上海 |
所属城市 | 上海市 |
所属公司 | 哈尔滨市道里区美任记肉夹馍店 |
公司地址 | 道里区群力第四大道1333号A2栋1层05号 |
经营范围 | 餐饮管理 |
美任记肉夹馍品牌介绍:
美任记肉夹馍来自陕西潼关的正宗肉夹馍,酱香腊汁肉肥而不腻瘦而不柴,大馍酥又香铁圈虎背菊花馍芯。美任记肉夹馍还将凉皮、盖饭、粥品、小菜等潼关美食一店打尽,2优惠吃饱吃好,老工艺新口味,让各路吃货都成为粉丝。
美任记肉夹馍坚持现点现烤现做,更快更香更爽口。肉夹馍从外道里都是讲究,馍皮要是铁圈虎背,先烤后烘温度精控,焦黄诱人,麦香四溢。质感脆皮,焦酥不掉,轻轻一口酥脆听得见。同时要是菊花芯,皮酥里嫩,中心空虚,方便加更多肉。而关键的腊汁肉,重要的一环是焖养,逐渐融化在卤水中。7斤五花肉卤好后出锅5斤半左右,油分和香味都融入到腊汁中。肉香不腻,腊汁越煮越浓香。
美任记肉夹馍店面环境以陕西关中民俗文化基地,青砖,灰瓦,飞檐,亭台,配以精湛的木雕装饰,突显陕西地方文化特色。美任记肉夹馍品种繁多样,风味各异,现做现吃,口味地道,其厚实的关中味道无不为食客交口称赞。
品牌理念
朴素至“简”
我们希望通过化繁为简,引领一种积极向上,简单健康的生活态度。
追本溯“源”
我们始终坚持从食材的源头入手,去发现食材原始的美味。
恰到好“度”
我们有标准、有态度、有目标,努力向更好的方向发展。
大服务“观”
我们践行“以人为本”的大服务观,为食客更好的服务。