物只卤鹅企业信息:
品牌名称 | 物只卤鹅 |
全国门店数 | 2362家 |
注册资本 | 30万人民币 |
成立日期 | 2012-04 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 广东 |
所属城市 | 广州市 |
所属公司 | 广州物只卤鹅餐饮服务有限公司 |
官网网址 | www.gzwzle.cn |
公司地址 | 广州市天河区黄埔大道富力盈泰A904 |
经营范围 | 熟食 |
物只卤鹅品牌介绍:
物只卤鹅成立于2016年,是一家高速发展的餐桌卤味连锁企业。公司以自建供应链和连锁门店为核心,满足家庭餐桌和一人食等场景需求,同时为其他高端连锁餐饮企业提供供应链服务。公司的产品的特点是鲜卤现切,最大程度的保留食材风味,秉承美味、健康、方便的产品和经营理念,为家庭和年轻群体提供高品质平价餐桌卤制品。
过去两年,公司门店规模快速扩张到100多家,成为华南地区社区卤味连锁领军企业之一。未来三年通过深耕供应链,赋能门店和加盟商,覆盖华南、华东和西南市场,门店数量预计达到1500家,成为全国餐桌卤味龙头连锁和供应链企业。
餐饮新风口——潮汕卤鹅
在名闻天下的潮汕菜系中,说到“第一品”当属潮汕卤鹅。澄海狮头鹅作为我国唯一的巨型鹅种,因狮头鹅全身羽毛为棕褐色,鹅冠饱满,颔下肉垂硕大,形似狮头,故名“狮头鹅”。狮头鹅体质强健,肌肉丰厚,肉质优良。
成年的狮头鹅公鹅体重可达15公斤,成年母鹅可达10公斤,体型多出世界上其他鹅种足足有2倍之多,素有“世界鹅王”之称。据历史记载,狮头鹅原产于广东省饶平县浮滨镇溪楼村,由其村人于明嘉靖年间选取大型野鹅驯化而来,距今已有400多年历史,在民国初年传到汕头月浦。现多分布于:澄海、潮安、汕头市郊。
品牌文化
品牌初心
让在外拼搏的人找到家的感觉。
品牌坚持
好吃不贵,想吃就有,吃得放心。
品牌使命
传承潮汕美食精髓,引领现代潮菜潮流。
品牌价值观
进取/创新/共赢。
产品特色
01、健康肉类
精选140天澄海狮头鹅,体型壮硕,肉质紧实,鹅肉作为被绿色食品于2002年被联合国联合国粮农组织列为21世纪重点发展绿色食品之一,亦被世界卫生组织评选为“最健康的肉类”。
02、古味新造
26种中草药秘制配方,匠心卤包下的灵魂卤水,每一滴都是家乡的味道。
03、中央厨房
中央厨房标准化生产,3小时匠心卤制,大骨浓汤熬出好汤底,数道工序缺一不可。
04、鲜卤现斩
每日鲜卤,到店现斩不过夜,口口新鲜的餐桌卤味。