鑫爽酸菜鱼企业信息:
| 品牌名称 | 鑫爽酸菜鱼 |
| 全国门店数 | 585家 |
| 注册资本 | 150万元人民币 |
| 成立日期 | 2013-10-26 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 广东 |
| 所属城市 | 深圳市 |
| 所属公司 | 深圳市鑫爽酸菜鱼餐饮服务有限公司 |
| 公司地址 | 深圳市南山区粤海街道海岸城西座一层106商铺 |
| 经营范围 | 酸菜鱼、小吃、饮品 |
鑫爽酸菜鱼品牌介绍:
鑫爽酸菜鱼作为一个知名的餐饮品牌，它的主营产品包括酸菜鱼等，自创立起，便凭借着物美价廉的特点而征服了不少消费者，市场口碑极好。加盟一家鑫爽酸菜鱼加盟店，依靠总部给予的加盟支持，顺利开店，不操心经营。
“鑫爽酸菜鱼”秉承传统的酸菜鱼经典，融合时代养生理念，全新推出各种“养生“系列的鱼锅底，在丰富的系列产品支持下，先吃鱼后涮菜的方法使其同时兼顾时尚与养生的双重享受，缔造全新时代酸菜鱼火锅的经营模式。
为确保加盟商利益较大化降低经营，从根本上解决加盟商的后顾之优，“鑫爽酸菜鱼”公司将对加盟商实施低加盟优惠政策：在一定区域范围内”鑫爽酸菜鱼“公司只选择一个加盟商，以实现合理的经营布局，让加盟商拥有一定范围内的品牌经营垄断权，从而使加盟商得到规范的市场保护和加盟商的经营经营。
市场分析
近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。
数据显示，2015年餐饮业零售额实现8886.8亿元，同比增长17.7%。2016年1-8月份全国餐饮业零售额累计6537.6亿元，同比净增884.9亿元，增长15.7%，全年增长直逼万亿。业界普遍乐观估计，2014年餐饮业可至1万3千亿。肥硕的市场，巨大的机会，难以抵挡。即使受到金融危机的冲击，在相关行业处于微利状相关数据显示，餐饮业近几年的年消费总额均达到2万亿元，并成为连续20年实现两位数增长。