潮汕记火锅企业信息:
| 品牌名称 | 潮汕记火锅 |
| 全国门店数 | 243家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2016-11-16 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 河南 |
| 所属城市 | 郑州市 |
| 所属公司 | 郑州潮汕记餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 郑州市金水区优胜北路3号院综合教学楼1-2层 |
| 经营范围 | 火锅、串串香、小吃、饮品 |
潮汕记火锅品牌介绍:
郑州潮汕记餐饮管理有限公司，2016年成立于河南省郑州市，是一家多项业务于一体的综合性餐饮管理公司。潮汕记以经营鲜切牛肉/手锤牛肉丸等多样化产品，现已成为继重庆、京派火锅后的第三大火锅门派中佼佼者，目前在郑州、许昌、三门峡、驻马店、江苏、山西等开设分店。
一年来，郑州潮汕记餐饮管理有限公司不断优化餐饮管理模式，为国内15家门店提供了专业的精细化餐饮管理服务。目前，公司已开设15家分店，另有5家正在筹备中，员工近300人，每天接待服务近6000人用餐。郑州潮汕记餐饮管理有限公司在进一步发展餐饮管理业务的同时，逐步形成了以门店选址、物流配送、客户管理为代表的一套完整餐饮连锁运营体系。
潮汕牛肉火锅始于明，盛于民国五年，潮汕记作为正宗潮汕牛肉火锅的代表，传承潮汕人文精神，坚持传统烹制手法，以文化、正宗、匠心”为核心理念，旨在将正宗的潮汕生鲜牛肉火锅及人文精神发扬光大，让更多的人体验到自然、健康、正宗的潮汕美食!
潮汕记火锅始终坚持品质、注重新鲜，对社会与品牌负责，与合作商及加盟商共赢，助力弘扬潮汕文化、致力打造潮汕记火锅榜样品牌!
企业文化
企业风格：专业执着，精益求精
企业作风：迅速反应，马上行动
企业精神：诚信、服务、创新、传承、超越
发展理念：百折不挠、传承创新、超越自我
经营理念：一切服从于市场，一切服务于客户
品牌理念：只为成功找方法，不为失败找借口
服务理念：以客户的心态服务客户
执行理念：制度面前，人人平等
团队理念：心往一处想，劲往一处使
质量理念：注重细节，追求精美
成果理念：有成果才有价值