汉拿山烤肉企业信息:
| 品牌名称 | 汉拿山烤肉 |
| 全国门店数 | 2138家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 北京汉拿山餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 北京市海淀区西四环北路125号德润科技大厦10层总机 |
| 经营范围 | 烧烤 |
汉拿山烤肉品牌介绍:
北京汉拿山餐饮管理有限公司成立于2001年，是多品牌、跨区域、多城市经营的大型餐饮企业，总部设在首都北京。公司旗下拥有汉拿山烤肉、韩罗苑烤肉、星米年糕火锅、小城渔家烤鱼、汉拿山石锅拌饭、麻辣香汇、旺蟹、一品焖锅、板厨铁板烧、奇酷奇酷啤酒炸鸡 、蛙宝厨、肥猪憨牛、黑牛黑猪、匠人牛品、喀什游记、桃山旬野菜村共16个品牌。
其中，汉拿山烤肉自第一家餐厅2001年3月在北京花园路开业，已在北京、天津、上海、深圳、广州、重庆、成都、武汉、长沙、合肥、无锡、宁波、济南、西安、郑州、呼和浩特、包头、沈阳、长春、哈尔滨、大连等80多个城市签约开设直营连锁分店超过多家，北到呼和浩特、南至海南岛、东起沿海城市、西达乌鲁木齐，餐厅遍及整个中国，深受各地广大消费者喜爱。
汉拿山烧烤所用的肉并未事先煨好，其味道主要来自于所蘸的汁，不同的烧烤要用不同的汁，吃熏肉，有熏肉的汁，吃烤肉，有烤肉的汁……每种汁都是有十几种调料精心配制而成，有的甜中带酸，有的清新爽口，令人难忘。汉拿山烧烤主要以排酸牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等，其肉质的鲜美爽嫩，让每一个品尝过的人都会津津乐道。
汉拿山对烤肉的选料十分重视。肉类均选择国内大型肉品供应基地加工配送。优选的鲁西南黄牛肉经过排酸处理，使肉质颜色鲜艳、细嫩、口感鲜美。汉拿山集团所有菜品和原材料均由集团物流中心统一配送。物流中心总基地上万平米，同时，在天津、深圳、上海有物流分诸中心，能够在全国范围内实现菜品和原材料的集中配送管理。