憨石匠火锅企业信息:
| 品牌名称 | 憨石匠火锅 |
| 全国门店数 | 245家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2014-10-14 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 重庆 |
| 所属城市 | 重庆市 |
| 所属公司 | 重庆憨石匠餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 重庆市巴南区红光大道72号江南水乡11商145号 |
| 经营范围 | 火锅、小吃、饮品 |
憨石匠火锅品牌介绍:
重庆憨石匠餐饮管理有限公司成立于2014年10月，是一家集品牌运营、文化建设、技术研发以及火锅底料生产，配送、于一体的综合餐饮企业，公司聚集经验丰富的经营、管理和技术人员，完善的经营管理制度和强劲的研发能力，为企业不断发展打下了坚实的基础。
创始人彭立均、谢飞先生，重庆九龙坡人，均是在餐饮业界有着近20年的从业经历，精通川菜烹饪，更有着10年炒制火锅底料和运作餐饮品牌的丰富经验。2013年9月，陷入绝境的他们只能选择在李家沱重庆理工大学对面支路尽头、当时最差的门面开店。有感于年迈父亲的期盼、振兴家庭的责任以及对祖辈打石为生的敬仰，他们毅然竖起“憨石匠鲜菜火锅”大旗：憨石匠人以为人憨厚、耿直、诚实、善良为原则，以“做良心企业，做放心火锅”为准则，立志打造中国石锅火锅第一品牌!
2014年，彭立均率领企业团队到昆明开直营店，造就了当地重庆火锅人气第一的品牌效应和奇迹。如今“憨石匠鲜菜火锅”，在重庆、云南，四川、河南、宁夏、陕西、江苏、山东、湖南、湖北等国内各省市拥有100多家分店，成长为锐意进取的品牌。
憨石匠企业文化
愿景：创造中国石锅文化火锅
使命：与客户共发展，与员工共成长
定位：专做石锅火锅
服务理念：客户至上、超越需求
团队理念：专业、信任、包容、服从。
为人品格：憨厚、耿直、诚信、善良
企业宣传理念：石锅火锅开创者。
我们的合作理念：利他、利己，合作共赢。
我们的经营目标: 成就彼此，贡献利润。
我们的管理理念：深疼厚爱，狠抓严管。
我们与顾客的关系：我们全身心投入，与顾客真诚沟通，注重需求，关心感受，分享快乐，并提供振奋人心的体验及美味的产品，我们工作的真正核心链接彼此。