好汉冒菜企业信息:
品牌名称 | 好汉冒菜 |
全国门店数 | 3612家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 合资 |
所属省份 | 四川 |
所属城市 | 成都市 |
所属公司 | 成都好汉餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 成都市青羊区日月大道一段978号3栋1单元14楼1408号 |
经营范围 | 冒菜 |
好汉冒菜品牌介绍:
现在好汉餐饮发现,房租越来越高,市场竞争越来越激烈;要提高客单价,必须要增加经营品种,复合式经营可有效提高盈利水平,降低开店风险!简单来说,复合式经营就是在一个店面经营不同产品,一个店相当于多个店,盈利能力比传统店面要强!
公司简介:
成都好汉餐饮管理有限公司隶属于太阳鸟餐饮集团旗下,是一家快速发展中的专业连锁餐饮企业,品牌以水浒文化为依托,把誉满西南的快餐小吃“好汉冒菜”带入全国市场;集团旗下拥有以餐饮加盟培训为主的知名连锁加盟品牌——好汉冒菜加盟连锁品牌及全自动的机械化食品底料生产厂,更有众多餐饮连锁品牌及培训项目成功操作经验。公司集冒菜技术及调味品研发、生产、品牌加盟连锁、直营、学员培训、物流配送为一体,在业内具备丰富经验及强大实力。
成都好汉餐饮管理有限公司一直以特色经营为基础,以客户满意为保证;公司自创建以来,奉行“微利经营、长足发展”的经营宗旨,以规模化经营、规范化管理、标准化产品、特色化服务实现企业的稳固发展。公司供餐模式多种并举,创立了自选、半自选、自选套餐多种供餐模式;具有对不同地域、不同人群、不同消费标准实施保障的丰富经验。好汉冒菜是你做冒菜加盟的首选品牌!
品牌典故:
宋朝年间,以宋江为首的一百零八位好汉齐聚梁山,替天行道,反抗贪官,由于连年对朝廷用兵,军队中出现了各种疾病,众好汉没有食欲;军师吴用为防止疾病在军队中蔓延,就命安道全到各地寻找治病的方法,安道全来到四川,看到热气腾腾的火锅,产生灵感。他让伙夫经常在饭菜中加入一些既能防病、治病、又能产生香味的中草药,又加入辣椒等辛辣调味品加入汤中。
再将各种蔬菜和肉放在一块煮。众人吃了这热气腾腾的菜,发现不仅味道极好,又能排除将士体内的毒气,因此受到梁山将士的喜爱。因将士众人饭量较大,多以香料熬汤烫食之,故名曰“冒菜”。后来梁山好汉接受朝廷招安,此法带入民间,老百姓为了纪念梁山一百零八位好汉,就给这冒菜取名为“好汉冒菜”。岁月消逝,好汉冒菜烹饪之法从蜀宫中流入民间,至今已成一道雅俗共赏的大众美食。
汤料以数十种名贵香料和畜禽精华为原料,辅以川内上等调味品,加入现代工艺制作而成,形成了麻不剌喉、辣不上火、滋补营养、色泽鲜亮、口感醇厚、一年四季老少皆宜的正宗川派美食!
企业文化:
企业精神:脚踏实地、开拓创新、自信自强、坚决执行
经营理念:微利经营、长足发展、创百年企业、树百年品牌
人才理念:最大限度的发挥个人长处
管理理念:充分放权、既要结果、更重过程
质量理念:健康、营养、绿色
营销理念:市场的需要就是我们努力的方向
服务理念:一切为了顾客,提供超值服务