好汉冒菜加盟

成都好汉餐饮管理有限公司隶属于成都太阳鸟餐饮集团旗下，是一家快速发展中的专业连锁餐饮企业，品牌以水浒文化为依托，把誉满西南的快餐小吃“好汉冒菜”带入全国市场；集团旗下拥有以餐饮培训为主的知名连锁培训机构——四川太阳鸟职业培训学校及全自动的机械化食品生产厂，更有众多餐饮连锁品牌及培训项目成功操作经验。公司集冒菜技术及调味品研发、生产、品牌加盟连锁、直营、学员培训、物流配送为一体，在业内具备丰富经验及强大实力。

公司一直以特色经营为基础，以客户满意为保证；公司自创建以来，奉行“微利经营、长足发展”的经营宗旨，以规模化经营、规范化管理、标准化产品、特色化服务实现企业的稳固发展。公司供餐模式多种并举，创立了自选、半自选、自选套餐多种供餐模式；具有对不同地域、不同人群、不同消费标准实施保障的丰富经验。

好汉冒菜博众家之所长，传承中华传统健康美食文化之精髓，冒菜所具有的独特口感形成的独树一帜的品牌形象，好汉冒菜加盟连锁深入人心，正宗特色川味美食，经过不断改良和创新自成一派的美食风味，深受当地消费者的欢迎，吃过的食客都其口味赞叹不已，极具人气。

品牌故事

宋朝年间，以宋江为首的一百零八位好汉齐聚梁山，替天行道，反抗贪官，由于连年对朝廷用兵，军队中出现了各种疾病，众好汉没有食欲;军师吴用为防止疾病在军队中蔓延，就命安道全到各地寻找治病的方法，安道全来到四川，看到热气腾腾的火锅，产生灵感。他让伙夫经常在饭菜中加入一些既能防病、治病、又能产生香味的中草药，又加入辣椒等辛辣调味品加入汤中。

再将各种蔬菜和肉放在一块煮。众人吃了这热气腾腾的菜，发现不仅味道极好，又能排除将士体内的毒气，因此受到梁山将士的喜爱。因将士众人饭量较大，多以香料熬汤烫食之，故名曰“冒菜”。后来梁山好汉接受朝廷招安，此法带入民间，老百姓为了纪念梁山一百零八位好汉，就给这冒菜取名为“好汉冒菜”。岁月消逝，好汉冒菜烹饪之法从蜀宫中流入民间，至今已成一道雅俗共赏的大众美食。

@@

企业文化

企业精神：脚踏实地、开拓创新、自信自强、坚决执行

经营理念：微利经营、长足发展、创百年企业、树百年品牌

人才理念：最大限度的发挥个人长处

管理理念：充分放权、既要结果、更重过程

质量理念：健康、营养、绿色

营销理念：市场的需要就是我们努力的方向

服务理念：一切为了顾客，提供超值服务