皇城冒菜火锅企业信息:
| 品牌名称 | 皇城冒菜火锅 |
| 全国门店数 | 632家 |
| 注册资本 | 50万人民币 |
| 成立日期 | 2006 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 四川 |
| 所属城市 | 成都市 |
| 所属公司 | 成都新皇城餐饮有限公司 |
| 公司地址 | 成都市双流区黄甲街道黄甲大道299号 |
| 经营范围 | 餐饮服务、住宿、茶座、会议接待服务。（依法须批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。 |
皇城冒菜火锅品牌介绍:
康熙六十年，国泰民安。成都老坝地处城市中心，因一座始建于唐末蜀国的而得名。当年旁的街市上可谓四海商贾纷沓云集，各路政要车水马龙，百余种小吃汇聚于此，不分白昼，叫卖声不绝于耳！众吃食中有一家冒菜店，店铺大不过丈余，但冒菜的奇香却可达百丈之外。其冒菜做工讲究；菜油，牛油，骨油加几十种名贵香料小火慢调，密制而成，香味奇特，口味十足，具有不上火、不伤胃、春暧身、夏祛暑、秋排毒、冬养胃之结果，色香味俱佳，免不了众多食客驻脚，也常有达官贵人光顾，早已成了脍炙人口的成都名小吃，得名“冒菜”。是年，时任川陕总督的年羹尧为康熙帝筹备“千叟宴”，将有成都一绝美誉的“冒菜”带入了京城，当康熙爷品罢冒菜后大惊，说道：“巴蜀美食，朕见识了！就把‘冒菜’留在朕的御厨，成为名符其实的‘冒菜’吧！”。几百年光阴流逝，大清朝没有了，但“冒菜”却依然在民间口口相传，到今天，“冒菜”又汇聚了现代工艺，更增添了菜品的口味特色，至今已经是一道人们特别喜爱的时尚美食了。成都名小吃“冒菜”正在打造成都名小吃很大的加盟连锁品牌，全国100多家冒菜加盟店，现在正面向全国创业者提供特色小吃优惠加盟服务活动！真正的低投入，低、高实现目标。顾客满意和回顾率均在90以上。在全国现有上百家加盟店，开一家火一家！公司对所有加盟商实行区域品牌保护政策，按公司规定，在您开店的一定距离里，一律没有第二个“冒菜”的加盟店。凡在全国各区县开优先家店的加盟商，在选址上会以您为中心划距离。