裹个凉皮企业信息:
品牌名称 | 裹个凉皮 |
全国门店数 | 3026家 |
注册资本 | 10万元人民币人民币 |
成立日期 | 2017-10-24 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 河南 |
所属城市 | 濮阳市 |
所属公司 | 濮阳市知味名家餐饮服务有限公司 |
公司地址 | 濮阳市政和二路紫东花园南门对面 |
经营范围 | 中餐 |
裹个凉皮品牌介绍:
裹凉皮是河南濮阳一种传统凉皮小吃,如今在全国各地都是很有名气的,加盟店也不少,火爆的很,备受人们欢迎!裹个凉皮融合了多地凉皮的优点,既松软又筋道,配上特制的调料,再加些辣椒,放点香菜、黄瓜、面筋,那味道,真是没得说。如今许多消费者都是裹个凉皮的忠实消费者,可以看出,这个品牌还是很受人们青睐的!
裹个凉皮是很有特色的一个品牌,在市场上备受人们欢迎,这个品牌的凉皮美食具备独特的制作工艺,具备劲道、细、柔软等特点,不少消费者在尝试过这个品牌的美食之后,纷纷对其称赞不已,对此难以忘怀!裹个凉皮自推出以来,就吸引了诸多消费者的关注,成为了一个人见人爱的凉皮品牌!现在市场上有着不少裹个凉皮忠实消费者,不得不说,这个凉皮品牌在市场上还是很有消费市场的,靠谱的很!
不靠颜值靠实力,火遍龙城
“裹个凉皮”濮阳新晋网红凉皮店,各大美食推荐网通通好评!开到哪火到哪,从早到晚都是人人人人!
来这里的人,几乎都是为了它!
这里的镇店之宝——凉皮!他家的凉皮有薄、厚两种,老板说2种凉皮口感不同,相同的是都很好吃!就是这么自信!
【薄款】
晶莹剔透,强韧不破,一看就是个正经的好凉皮
【厚款】
谁说凉皮只有薄的才好吃?这家老板独创了一种超厚凉皮,口感更加柔韧,你在别家是吃不到的
|裹个凉皮|
作为一家专做濮阳正宗裹凉皮的品牌店,裹凉皮是店内当仁不让的c位!“我们家每年卖出的裹凉皮是整个濮阳较多的”老板说~有实力就是这么自信!店里师傅各个都是手速老司机,拌菜、卷皮一气呵成,最多2分钟裹凉皮就到你嘴边了!
一个合格裹凉皮的标准——黄瓜丝要新鲜青脆,面筋要劲道弹牙,辣椒油要香而不辣,麻芝要醇香回味,白醋、陈醋、盐、蒜汁儿的比例要适宜~咬上一口,凉皮筋道,黄瓜爽口,酱料醇香,多重口感在味蕾爆开,这滋味怎一个美字了得!亲自试吃的小编宣布这个白胖子合格了!
| 干拌凉皮 |
店里的二当家——干拌凉皮,端上桌的瞬间便香气袭人,也是非常撩胃的一款!好的凉皮需要具备三大特色:筋,细,穰。也就是说,想成为优秀的凉皮,需要吃起来筋道、切得细、质地要柔软。这家的凉皮和面筋都特别Q弹,富有嚼头,厚薄质地也都正正好。询问之下也是大厨费时好几个小时,经和面,洗面,沉淀面浆、最后一张一张蒸出来的,背后功夫深呐!
| 调个凉皮|
Q弹透明的手工制出的凉皮,伴着鲜黄瓜,面筋,花生碎,点点辣椒,搅匀秘制的酱料,太诱惑了!
冲着凉皮来的,却被它征服了
吃凉皮不就肉夹馍浑身不得劲,这家的肉夹馍深得西安肉夹馍的精髓,饼酥肉香,差点夺了凉皮的风头~师傅手脚麻利的剁肉、切饼、装馅一气呵成,忙而不乱,饼要切多深,肉馅装多少早已了然于心,这就是所谓的匠心吧
新鲜出炉的肉夹馍,温度还是烫手的时候赶紧一大口咬下去。外酥里嫩的饼体和浓郁醇香的腊汁肉,完美地融为一体,赶紧再多咬了好几口,甚是满足。
里面的肉也是大有讲究呢!大块的肉块,用十几种药材香料卤制数个小时,随后一直浸没在汤汁中,点餐时才当场切割包裹进馍里。这样做出来的腊汁肉色泽诱人,肉质软糯入味,糜而不烂。空口吃也是一等的美味!
一个凉皮裹出濮阳味道!
裹个凉皮,咱濮阳人自己的裹凉皮品牌,做为传统小吃的继承者和传播者,“裹个凉皮”品牌店始终秉承“顾客至上、专做精品”的理念,精心制作传统、地道的濮阳裹凉皮。
简洁但温暖的小店,木质的桌椅,干净的环境,没有过多修饰,很适合坐下来安安静静的品尝美味~“裹个凉皮”致力于传承咱濮阳特有的美食味道,店家的用心你一口就能感觉道!