和番快餐企业信息:
品牌名称 | 和番快餐 |
全国门店数 | 2555家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2008 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 上海 |
所属城市 | 上海市 |
所属公司 | 上海和家餐饮管理有限公司 |
官网网址 | www.hjtw.com.cn |
公司地址 | 上海市浦东新区卡园二路58号5幢 |
经营范围 | 快餐加盟 |
和番快餐品牌介绍:
“和番”隶属于上海和家餐饮管理有限公司。和家餐饮集团位于上海市自贸区,是一家专门从事餐饮加盟、连锁、管理的公司。自成立以来,和家餐饮集团始终遵循创立、发展、品位与健康的核心精神,不断追求品牌的创立和突破,力求做到行业的引路者。
未来,和家餐饮集团将会以品牌、科技、现代管理相结合的企业理念,结合中日餐饮之精髓,创立餐饮文化新法,以睿智专业的服务态度,为广大消费者以及合作伙伴提供较优质的产品与服务,为餐饮市场的建设谋福利,赢发展。和家餐饮拒绝平庸、力求突破,打造一个新派独立、开放创立的日式丼饭系列。为此和家餐饮集团在祥尽的市场调研、竞品分析基础上,重点打造产品研发及品牌推广,实现和番品牌规划初衷,并迅速占领快餐市场。
“和番”严格制定规章制度,树立“顾客至上”的经营思想,真正开发符合国人的日韩料理和番注重管理服务的培训,树立“顾客至上”的经营思想,制定《服务守则》、《培训守则》、《操作手册》、《岗位守则》、《经营实务》等规章制度。上述规定中对组织机构、工作纪律、仪容仪表、工作态度、服务语言、职业道德、店内卫生、卫生标准、专业技能、工作流程等进行了严格规范,并对顾客投诉的处理岗位职责及员工罚等作了科学的规范,为提高团队素质、加强店面管理、提升服务质起到决定性作用。
“和番”的名称取意自日本文化中的“和”字,有和家、和气、和风的意思,又与汉语中的“家和万事兴,吻合;“番”字在日本文化里称,“和番”有很好、较棒、很强的寓意在其中。也说明了其保持了日本餐饮中的“和”的文化精髓,同时体现日本文化中对服务和品质的认真态度。“和番”与传统日料餐厅的不同之处,和番更专注于动日本料理的本土化。创造的将更多本土食材纳入商务餐菜品中,并开发出符合国人口味的日韩料理。