何记黄焖鸡企业信息:
| 品牌名称 | 何记黄焖鸡 |
| 全国门店数 | 111家 |
| 注册资本 | 10万人民币 |
| 成立日期 | 2010年 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 广东 |
| 所属城市 | 深圳市 |
| 所属公司 | 何记黄焖鸡餐饮有限公司 |
| 公司地址 | 深圳市福田区福田街道皇岗社区皇岗新村158号 |
| 经营范围 | 餐饮 |
何记黄焖鸡品牌介绍:
何记黄焖鸡继承传统制作工业，传承了老济南的饮食风味
菜品不仅注重色，香，味，形，在老风味不便的前提下，又融入了现代元素，使其菜色更具特色，受到消费者的广泛认可
何记黄焖鸡公司始终传承"诚信经营、品质至上、口感优佳、服务优先"的经营理念，以质量求生存，以信誉求发展，以独特的风味，演绎餐饮文化
正儿八经的老手艺，带来正宗地道的黄焖鸡米饭，在餐饮市场，是难得的，同行无法模仿
何记黄焖鸡，肉嫩多汁，每一口都那么香，就是大家喜欢的味道
做好的焖鸡嫩滑多汁，酱料和香料的滋味和香味全部浸入鸡肉内部，色泽均匀，肉质鲜嫩，香味浓郁
色、香、味都属上品，令人回味无穷，百吃不厌
肉汁焖进汤里，烫出来的菜也都格外美味
在何记黄焖鸡制作中，使用的砂锅，也是特质的，提高/增加了产品的美味，烹饪工具必须是制造砂锅
砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现优佳状态
何记黄焖鸡一般都是鸡腿肉和一些配菜，根据辣度的不同，分为不辣，微辣，中辣，麻辣等等，这说起来真的很简单，但生意的好坏却不同，归根到底就是黄焖鸡酱料的选择，这个时候就有朋友很吃惊了：黄焖鸡酱料真的这么重要吗?答案是肯定的!何记黄焖鸡酱料根据传统自有工艺融合现代工艺生产而成，它有合格的呈香性、稳定性、经济性，适用范围广，深受广大新老客户的信赖和认可