三胖酸菜鱼企业信息:
| 品牌名称 | 三胖酸菜鱼 |
| 全国门店数 | 145家 |
| 注册资本 | 10万人民币 |
| 成立日期 | 2010年 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 安徽 |
| 所属城市 | 合肥市 |
| 所属公司 | 深圳市三胖餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 深圳市宝安区沙井街道马安山社区马安山东区7栋102 |
| 经营范围 | 餐饮 |
三胖酸菜鱼品牌介绍:
三胖酸菜鱼以地道酸菜和原生态黑鱼制造/精制而成，引路烹鱼美味之潮流吃鱼源远流长，可以追溯到5000年前，且吃法种类繁多，清蒸、红烧、水煮等等，风味各异，一直以特有的形式在超越与发展，在目前餐饮行业当中都有非常大的影响力，无论在城市乡间、酒楼饭店、街边小巷等随处可见其踪影。
三胖酸菜鱼以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。三胖酸菜鱼肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。三胖酸菜鱼主要为消费者提供酸菜鱼、肠粉、爽口小菜等，不仅口感美味，而且价格实惠亲民，因此一推出便收获了消费者的口碑。
三胖酸菜鱼顺应科学餐饮健康趋势，为了实现烹调的标准化，很多关键的烹调步骤，比如调味、腌制都可用自家料包统一完成。三胖酸菜鱼由总部统一研发料包，配方中辅以各种药材，具有营养价值，风味十足、口感更佳酸爽，加上地道酸菜的配料，让传统口味更上一层楼。
三胖酸菜鱼不仅有美好的口感，新鲜的食材，而且加入了养生理念，满足了现代消费者追求的健康养生。三胖酸菜鱼深受消费者的喜爱，无论男女老少都喜爱吃。三胖酸菜鱼让人们享受到不一样的美味口感体验，深得消费者的喜爱。