鑫淮阳涮牛肚企业信息:
| 品牌名称 | 鑫淮阳涮牛肚 |
| 全国门店数 | 3558家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 平桥区鑫淮阳涮牛肚店 |
| 公司地址 | 平桥区平安大道振茂花园门面房 |
| 经营范围 | 火锅 |
鑫淮阳涮牛肚品牌介绍:
鑫淮阳涮牛肚是一家挖掘传统、打造健康养生的餐饮企业，经过数年的拼搏，现已发展成为一家餐饮连锁加盟带动食品加工、管理人才输出、管理咨询、物流配送为一体的综合性企业。
“鑫淮阳涮牛肚”是重庆索旺餐饮旗下除“Y火锅”“嘿小面”的又一连锁餐饮品牌，对重庆地域美食火锅的研发，推出火锅快餐系列产品“火锅米线”，并在完善产品线、经营团队和配送模式后，正式启动了全国连锁征程!，辐射城市白领、商务人士、家庭、学生等广泛人群。社区、学校周边、商业区。中低价位的人均消费：人均50-65元好吃不贵，丰俭由人比麻辣烫、串串香菜品质量好，比传统火锅人均菜品种类更丰富。
鑫淮阳涮牛肚中的火锅米线来源于山城重庆，即重庆火锅米线，由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜，加鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制 而成。到目前，已开发四种火锅米线系列，分别是:麻辣火锅系列、泡椒酸菜系列、鲜菇菌汤系列、特色风味系列。四种系列味型各有特色，能满足大众不同的口味需求。
鑫淮阳涮牛肚产品系列
麻辣火锅系列：针对重口味人群，食材选用Y火锅的精选毛肚加以特色的Y火锅汤底，形成地道的重庆火锅特色麻辣鲜香。
泡椒酸菜系列：其中酸菜使用重庆本土的老坛酸菜，配上红色泡椒，酸辣味十足。
鲜菇菌汤系列：同样选用了Y火锅的菌汤，使用鲜菇、龙骨作为配料，鲜爽可口。
特色风味系列：集中了云、贵、川复合的口味类型，满足不同地域人群的口味需求。