蛙大大主题餐厅加盟

长沙市味之初餐饮管理有限公司旗下“蛙大大”品牌，始创于2015年，从创立之初，就以研发牛蛙，小海鲜美食为核心，聚焦牛蛙产品口味的技术研发，从第一家直营店起，就迅速火爆当地商圈，并在湖南餐饮圈形成有一定影响力的餐饮品牌，截止到2019年在全国已有68家直营加盟门店，遍布全国10余个省份。2017年蛙大大对品牌重新的梳理，VI全新升级，并搭建专业的品牌运营团队。

专注牛蛙口味的研发，用心做好这锅蛙：2017年公司针对80、90后顾客人群进行市场调研，专门针对年轻人喜好的牛蛙口味定型、定位，进而原创出8种不同的口味。牛蛙肉质鲜嫩，爽滑可口，有麻辣味、双椒味、苗家菌味、姜辣味、香辣味、紫苏味、酸菜味、黑椒味，除了8种原创口味牛蛙，我们还有小海鲜、碳烤鱼、卤味、冷饮等。

完善的加盟体系产品研发，品牌支持：从筹备直至门店经营上轨道，全程跟踪，技术支持，产品严格把关。从人员产品培训，薪酬体系，考核机制，门店物资配送，空间设计，品牌设计，运营体系，产品标准，给到加盟系统全方位保驾护航。

炫酷嗨文化的体验：充分释放工作后的压力，嗨娱文化，炫酷的集装箱工业风设计，加上炫彩的灯光，营建出整个餐厅环境一种嗨翻天的氛围，在这里烦恼抛掉，忧愁滚蛋，留下的只有嗨皮。哟哟切克闹,香辣牛蛙来一套。

发展历程

2015年，公司成立，蛙大大隶属于公司第一品牌，聚焦牛蛙和小海鲜，上市就迅速火爆当地市场。

2016年，蛙大大扩展的一年，相继开设了河南焦作店、长沙天虹店、东莞店、南昌店、广西平果店等10余省。

2017年，公司对于蛙大大进行了市场调研和品牌升级，VI、运营团队的搭建、产品的优化更新，11月创立了第二品牌聪聪小钵鱼。

2018年，以内部体制建立与团队组建为中心，同时门店数量也达到了60家，在企业的中期规划下，开始了体系化与标准化建立的新篇章。

2019年，直营店、加盟店正火爆布满全国……