湘当有饭加盟

“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，首家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为民俗/湘间/土菜，民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民广泛认同和喜爱。

在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土知名餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。

湘当有饭是一家年轻，专业的餐饮管理公司，不受众多加盟分店经营压力和管理牵制。能确保加盟一家、管理一家、成功一家!湘当有饭在弘扬湘菜发展和“湘菜加盟”连锁餐饮领域的丰富管理经验请通过百度、搜狗、腾讯SOSO等知名搜索引擎搜索，湘当有饭运营管理团队有着十多年的餐饮连锁管理经验，自创品牌，轻装上阵，保障服务、规范管理、独立发展。

企业文化

企业宗旨：顾客至上 服务至上 品质至上 服务大众。

企业精神：诚实互信 务实求精 高效严谨 合作共赢。

作风理念：团结正派 文明严谨 廉洁勤俭 求实高效。

经营理念：重信守法 精诚合作 协调持久 互利共赢。

用人宗旨：知人善任、人尽其用、德才兼备、以绩取人。

管理理念：每位员工都是企业的管理者，树立员工的主人翁意识。

服务理念：贴心感受，用行动传递，真诚随时随地，出现在第一现场。

低碳理念：节约能源、减少排放 、高温消毒、倡导健康。

团队理念：心手相连凝聚合力，风雨同舟协作共赢。

职责理念：敬业、忠诚、勤奋、进取、有责任感。

决策理念：民主、集中、谨慎、果断、合理、科学。

学习培训理念：业精于学、学无止境、自我提升、创造机遇、竞争发展。

品牌故事

乡村

曾经熟悉的地方，一派祥和宁静，古朴而简单。早晨成群的鸭鹅甩开翅膀扑向村头的小河尽情地嬉戏，觅食......勤劳的父母躬耕田间，一眼望去尽是一望无际斑斓的田野,当暮色渐渐深沉，炊烟袅袅升起,伴随“回家吃饭”妈妈清切的呼唤：久居城市这些都快没有了记忆!现在儿时嬉戏的田野变成水泥钢筋的丛林，剩下的老堂屋老街也没了儿时的模样;别离的思绪，凝结成一串串沉甸甸的牵挂!

乡食

儿时记忆里食物总是让人嘴馋，外婆亲手霉的香油霉腐乳，妈妈腌的剁辣椒刀豆朴辣椒，爸爸炒的崀山土鸭，熏的火焙鱼腊泥鳅：隔壁张姨家玻璃坛泡的酸藠头，辣椒萝卜、还有舅妈炒的芋头荷黄菜子......在工业化食品添加剂的时代，家味消失的不光是手艺，还有那些陪伴我们成长的食物和滞留在我们舌尖的记忆......

湘当有饭

筷乐要分享，乡土也有范!时间和距离阻碍不了，我们把湖南乡村最地道质朴的食材，乡村的记忆都带到您的身边，妈妈泡的坛子菜，养的矮脚鸡荷花鱼，爸 爸种有机蔬菜，榨的毛茶油……经过我们厨师们的精湛厨艺，把湖南的酸、辣、鲜，香，原汁原味的呈现;堂屋菜 满院香，小锅小灶家常菜!让您唤起记忆深处的乡村，再一次品味湖南民俗/湘间/土菜。