哈肯铺面包企业信息:
品牌名称 | 哈肯铺面包 |
全国门店数 | 1419家 |
注册资本 | 30万人民币 |
成立日期 | 2016-06 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 上海 |
所属城市 | 上海市 |
所属公司 | 上海畅悦餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 上海市长宁区娄山关路555号2204室 |
经营范围 | 面包 |
哈肯铺面包品牌介绍:
哈肯铺面包自诞生以来就深受广大消费者的青睐,在人们消费观念发生极大改变的今天,人们开始对健康、营养的甜品美食情有独钟。哈肯铺面包,一款特色甜品,原生态打造,充分满足人们对健康、营养的新追求,极大刺激了市场需求。
公司介绍:
哈肯铺面包是上海的品牌,隶属于上海畅悦餐饮管理有限公司,成立于2016年,哈肯铺面包主营台湾手感烘焙,倡导手作烘焙和健康欧包的概念,凭借着丰富的产品、营养健康的美味赢得了众多消费者的心。哈肯铺面包扎根于台湾8年,才发展到上海,在上海成立了公司,开放了加盟,短短两年多的时间就在全国开了几十家分店,生意都特别红火!
手感烘焙对食材的选择和技术的掌控要求非常高,哈肯铺面包从食材的产地、种植、品种到营养都是经过精心选拔、制作的,每个无糖无油无蛋无乳制品的面包都有自己的温度和呼吸,而且哈肯铺以资深的经验及技术完美掌控培养老面,让面包更营养美味。
在这里不仅有手感烘培,还有现在大为火热的“老面文化”,它用的不是冷冻面团,而是以最古早方式老面发酵,让面包更具有小麦风味和湿润口感,这种自然发酵方式能保持面团筋性不易老化,让面包更有湿润及小麦风味。哈肯铺面包每日鲜烤品项更多达140种, 十几小时不停炉,面包像接力赛一样不断从厨房被端出、上架,绝对能满足你对面包所有的期许。
哈肯铺面包是一家主要经营有现烤面包、常温蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、西点、干点、蛋挞、泡芙、冰激凌、咖啡等的综合型西饼复合店。这种强烈的视觉、听觉、味觉和嗅觉成为消费者眷顾哈肯铺面包寻找“美室中的美食”的动力。
哈肯铺面包主要采用白色大理石、不锈钢和玻璃三种设计元素,玻璃和不锈钢结构,视觉通透开阔;开放式的厨房,可以清晰地看到全部面包的制造过程;每一款面包不仅样子和口味独特,更因拥有一个独一无二的名字和美妙的故事而深受消费者的喜爱,通过透视玻璃的操作间可以让顾客更直观的看到新鲜产品,顾客在舒缓的音乐背景中,闻着刚出炉的面包香味。
发展前景:
走在繁华的街道上,总会看到一些风格典雅、精巧别致的烘培屋或面包房,也常能遇见一些手提印有不同饼屋名称食品袋的烘培购买者,“烘培”已走入亿万中国家庭,特别是2008年奥运会在北京的召开,中西文化将更进一步的互相交融,烘培将成为人们生活美食的一部分。烘培业,已成为中国食品消费行业的一个重要产业。
据我国名气机构对国内烘培市场的调查发现,我国平均15万人才有一家烘培店;而日本平均7000人一家;韩国平均9000人一家;新加坡平均1.1万人一家;泰国平均1.24万人一家;香港平均每1.47万一家;台湾平均1.36万人一家…….市场前景广阔,令人怦然心动。随着市场经济的加速,烘培连锁店将主导烘培市场,烘培业将成为21世纪的朝阳产业!