黄氏螺蛳粉企业信息:
| 品牌名称 | 黄氏螺蛳粉 |
| 全国门店数 | 1948家 |
| 注册资本 | 250万人民币 |
| 成立日期 | 2011-07-14 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 广西 |
| 所属城市 | 柳州市 |
| 所属公司 | 柳州黄氏真味餐饮连锁有限责任公司 |
| 公司地址 | 广西省柳州市桂中大道南端2号阳光壹佰城市广场27栋29-7号 |
| 经营范围 | 餐饮管理；以自有资金对餐饮行业投资；餐饮咨询服务；粉类技术研发及技术转让；商业管理咨询；人事管理咨询；食品、预包装食品的销售及网上销售；散装食品、预包装食品生产（限分支机构经营）；货物进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） |
黄氏螺蛳粉品牌介绍:
黄氏螺蛳粉采用专利工艺技术生产，全部为纯大米制作，不含添加剂。好米粉，有米香，有米油。黄氏螺蛳粉新鲜大骨，柳江田螺，沙姜、八角、陈皮、茴香等十九种辛香料三十六小时小火慢炖，精制成汤。黄氏螺蛳粉红油采用广西上好的朝天椒，文火炒干，置于石舂中捣碎成粉，再用农家菜油烧热烫成半糊的辣椒油，不糊不焦。
黄氏螺蛳粉红油盖碗、洒满了金黄腐竹、爽口酸笋、切丝木耳、青色酸豆角、脆脆萝卜干、几颗脆花生米，汤红粉白，热气腾腾。黄氏螺蛳粉做自然、健康的优质产品，给味蕾带来大满足。黄氏螺蛳粉优质大米，传统制粉工艺，磨细成粉自然晾晒;做出的粉条粗细均匀、晶莹洁白，口感爽滑柔韧有嚼劲。
黄氏螺蛳粉酸笋，酸豆角，酸醋，三味集齐，够酸爽。好汤好粉，就该一滴不剩。刚出锅的，才叫地道。黄氏螺蛳粉鲜汤，多个小时熬制的灵魂美味。火辣红油，味蕾大爆发。黄氏螺蛳粉快速上餐，同时出餐6份，在提高/增加产品口味高标准一致下，更好的提高翻台率，加强客户体验。
黄氏螺蛳粉店内产品均由总部统一集中配送，2-3人即能开店，省人工，省成本。黄氏螺蛳粉加盟灵活，店型多样，可根据个人实际情况选择店面大小，总部量身定制选址方案。黄氏螺蛳粉自动化后厨设备，全程供应链配送，从产品到店面管理，总部一对一指导。