鸭满炉企业信息:
品牌名称 | 鸭满炉 |
全国门店数 | 102家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2010年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 重庆一起闯江湖餐饮管理有限公司 |
官网网址 | www.shouchailu.com |
公司地址 | 重庆市南岸区江南大道7号D栋32-01 |
经营范围 | 餐饮 |
鸭满炉品牌介绍:
鸭满炉精选优质肉食北京鸭,传统工艺制作,色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻。现在市面上烤鸭店大多以机制面皮为主。而我店有胡萝卜饼和菠菜饼两种口味,讲究用中筋面,三分烫面,七分冷水,摊好的饼热乎乎的绵软香薄,卷着酥脆喷香的烤鸭堪称一绝。北京填鸭方式制作,11种制作工艺流程,有益气养胃,补血生津,利水消肿,滋阴补虚之功效。
拿一块红通通的鸭皮,再配上翠绿的黄瓜丝儿和白白的葱,肉质的丝滑,鸭皮的脆嫩,黄瓜的清爽,一个字:爽!
片鸭方式:采用黄金分割片鸭法,搭配各色渝味养生火锅,打造真正的膳食养生新风尚。
由于总部拥有的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用,比起自己去专属事业,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担,对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行,直接降低前期广告及产品研发费用。品牌直营店在做到成功的基础上才会放加盟,它会拥有品牌店的各环节标准化系统和多年积累的成功经验,提供更有利的店面地址选择参考,这样就会使加盟商少走弯路,减少时间和资金成本。
优秀的总部,为了提高整个连锁店的商誉,都会随时开发专属性、高附加价值的商品,以产品差别化来排名靠前竞争对手,加盟店可不必自设开发部门。除了产品研发,后厨技术的培训,加盟商可得到管理上的指导,因为总部人员都接受过专业餐饮流程培训、管理等,这对于初创者来说既是刚需也是福利。
如果自己创业,则商品、原材料进货等,都可能有种种困难,而加盟店则因总部大规模生产及订制,甚至连设备、餐桌椅、杂项装备等,都可以便宜的买进。加盟店只要通过总部集中进货,统一配送,既能可降低成本,也能保证货源,达到省心、省时、省力。