张兴发槟榔加盟

张新发是皇爷食品旗下主打品牌。取料上乘的张新发槟榔，加上祖传的秘制配方。2014年，“张新发”被认定为“湖南老字号”。2016年，“张新发槟榔制作技艺”被列入“湖南省省级非物质文化遗产代表性名录”。

张新发是湖南皇爷食品有限公司旗下品牌 ，注册号21144551，国际分类29。商品/服务：家禽(非活); 鱼制食品; 水果罐头; 以水果为主的零食小吃; 腌制蔬菜; 蛋; 牛奶饮料(以牛奶为主); 食用油脂; 以果蔬为主的零食小吃; 加工过的槟榔。

张新发，始于1905年，在湘潭的发展历史有百余年。百年老字号张新发，将湘潭槟榔的传统制作工艺与现代技术进行结合，在工艺上保留了张新发传承百年的秘制配方和浓郁厚重的口味。

品牌故事

张新发”湘潭门店槟榔始创于1905年，适逢湘潭以“寄港地”名义实质开埠，为槟榔买卖也迎来了发展良机。当时，一个叫张雪霖的药材商瞄中了槟榔生意，取“张家开张新发”之意，创下“张新发”槟榔家庭作坊。随后，“张新发”随湘潭经历了炮火纷飞的战乱年代，张荣生(1909-1953)17岁开始参与自家门店经营。解放前夕，“张新发”的门店产业从平政街163号开始，一直延伸到河边码头。解放后，湘潭市人民政府向“张新发”颁发“槟榔大王”的牌匾。

1951年，湘潭槟榔行业从业代表齐聚一堂，探讨槟榔传统工艺，与会代表一致认同张新发是最具历史传承的经典工艺。

1953年，刚步入中年的张荣生逝世。其妻唐桂贞(1911-1994)携其子女继续经营“张新发”门店。

1994年，唐桂贞老人去世，“张新发”门店从此分散经营。张荣生、唐桂贞的小儿子张学高先后在平政街、九汇对面，从事“张新发”槟榔门店经营，并做工商登记 [1] 。而张荣生、唐桂贞的大女张颖一直居住在“张新发”老址平政街163号，虽为人民教师，但因自小跟随母亲做槟榔，祖传的家业，所以一直利用课余在家坚持做作坊式槟榔加工买卖的生意 [1] 。曹希宁，张荣生、唐桂贞老人的女婿，于2004年申请“张新发”注册商标，2006年成功注册，并在此前后，在湘潭市岳塘区鸭雀塘社区经营“九总张新发槟榔店”。罗明、罗亮，张颖的儿女，也在湘潭市高新区建设中路福星花园35号经营“张新发”槟榔店。

为更好的发展“张新发”槟榔品牌，传承“张新发”门店槟榔精髓，2012年，皇爷食品董事长张刚强先生正式接手成为百年品牌“张新发”第四代传承人。

从清朝末年走来，历经民国战乱,到新中国成立后的公私合营，“张新发”作为行业代表，加入了上世纪三十年代的胪陈杂货业，加入了四十年代的槟榔业同业公会，经历了1956年的公私合营，经历了1979年的改革开放，再到今天规模化背景下的激烈竞争，可以说“张新发”这家百年老店见证了湖南槟榔行业的发展史。