惠客真蜂蜜槽子糕企业信息:
品牌名称 | 惠客真蜂蜜槽子糕 |
全国门店数 | 1149家 |
注册资本 | 80万人民币 |
成立日期 | 2012 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 营口惠客真信息咨询服务有限公司 |
公司地址 | 辽宁省营口市鲅鱼圈区康宏园二期商住楼1幢楼2#门市 |
经营范围 | 蜂蜜槽子糕,餐饮 |
惠客真蜂蜜槽子糕品牌介绍:
槽子糕,是流行于我国北方的传统糕点,由于是用槽形模具成型烘制,所以称作“槽子糕”
槽子糕的生产历史很长,甚至可追溯至明清时期
据传,乾隆皇帝及慈禧太后都很爱吃槽子糕,尤喜在早膳时食用
根据清廷内务府文献记载,当时皇宫内的糕点房(后合并到御膳房)精心制作的槽子糕,除供宫廷食用以外,另作为祭祀祖先的专用供品夏季蛋糕防霉技术,夏季保质期90天不发霉,不风干部褪色!本技术可针对普通蛋糕,虎皮方糕,红枣蛋糕,大列吧!有日产2000斤蛋糕的食品厂可供参考!老北京槽子糕全套设备产品,近有不法分子冒充有本厂技术来欺骗学员非法牟利,来学员可先看好是否生产,以及蛋糕的质量,产量后在学习!进行规模比较在学习,以防上当!回复大型蛋糕调速打浆机,可生产20-100斤面粉,自动调速,是生产石家庄杜记蛋糕和天津槽子糕的**机械槽子糕全套设备,包括槽子糕打蛋器,槽子糕注糊器,槽子糕**烤箱,上门服务安装,包教包会,成本2.8元,市场批发5元左右,只需一人操作,保定永兴,天津圆梦,东三省,内蒙,都有本厂设备,槽子糕,亦称“鸡蛋糕”,河北、天津和北京传统风味糕点
用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成
小圆饼状,顶部棕红,底部微黄,入口松软清香
《清稗类钞》:“京人讳‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕时入槽也”
”槽子糕,亦称“鸡蛋糕”,河北、天津和北京传统风味糕点
用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成
小圆饼状,顶部棕红,底部微黄,入口松软清香
《清稗类钞》:“京人讳‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕时入槽也”