沪小串烧烤企业信息:
| 品牌名称 | 沪小串烧烤 |
| 全国门店数 | 185家 |
| 注册资本 | 50万人民币 |
| 成立日期 | 2019-04-18 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 沪小串（上海）餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 上海市徐汇区天钥桥路366号东部3层南侧 |
| 经营范围 | 烧烤、饮品、中餐、西餐、小吃、熟食、休闲食品、快餐 |
沪小串烧烤品牌介绍:
沪小串专注于打造有特色的中国烧烤，目前全国门店二十余家，员工数量超过1000人，年销售超过3亿元。我们从第一家店到现在不断摸索探寻烧烤的盈利摸索。经过六年发展，目前已经总结出一套完整可复制的商业模式。并且完善了整个供应链和人才培训系统，为合作门店提供强有力的支持。截止目前公司所有门店都盈利颇丰，未来我们期望更多热爱烧烤事业的伙伴加入我们，把沪小串开遍全国。
烧烤在大多数人眼里是夜宵模式，沪小串却通过六年的优化与产品结构的调整，将其整合开创为可全时段运营的正餐化品牌，并精心打造数十家形象店，开启餐饮全球视野新篇章。在未来一年，沪小串将精选并开出200家优质门店。
沪小串发展历程
2012
跨行试水
从美业跨行到餐饮，在浙江丽水开了第一家烧烤店，经过两年的学习和摸索，带着一份将好烧烤带给更多热爱美食人的初衷，毅然决定来到更大的舞台—上海，开始逐鹿上海烧烤梦。
2014
OK烤场
第一家OK烤场诞生，开业后异常火爆，在2014年和2017年陆续开出4家店面，家家店面火爆。
2018
沪小串诞生
品牌升级，在徐家汇核心商圈天钥桥路开出第一家—沪小串，开业后持续火爆，长期霸占点评徐家汇商圈热门榜头把交椅。
2019
陆续发展
随着沪小串第一家店面的成功，开始陆续在上海各个商圈布局。
2020
突破20
经过一年多的储备，在2020年开始集中爆发，截止2020年9月上海店面突破20家，被大家誉为后疫情时代烧烤界的黑马。
2020
布局华东
2020年11月杭州，合肥分别签约成功，沪小串开始布局华东市场。