恒友鱼蛋企业信息:
品牌名称 | 恒友鱼蛋 |
全国门店数 | 268家 |
注册资本 | 10万元人民币 |
成立日期 | 2009-04-15 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 新疆 |
所属城市 | 巴音郭楞蒙古自治州 |
所属公司 | 巴州天山醉美餐饮有限责任公司 |
公司地址 | 新疆巴州库尔勒滨河路恒友大厦一楼1、2楼 |
经营范围 | 餐饮服务,批发零售:预包装食品、散装食品(白砂糖除外),零售:卷烟;房屋租赁,仓储服务,经济贸易咨询,会议服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
恒友鱼蛋品牌介绍:
恒友鱼蛋是在澳门很红的卖鱼蛋的店,慕名而去的人非常多。走到街口就能闻到浓郁的咖喱味,据说他家咖喱酱是自制的,很有特色。
在澳门众多小吃中,恒友鱼蛋必定会出现在游客的美食清单内。作为澳门较受欢迎的草根美食,位于新马路片区的恒友鱼蛋店做出了名头,无论是否节假日,都要排队,可见人气有多旺。
恒友鱼蛋的妙诀不在于鱼蛋,而在于老板自制的咖喱。属于恒友鱼蛋的独门咖哩膏,不似印度咖哩的重口味,是属于咸香辣的咖哩酱,颇具特色风味。在这里,无论是素的荤的,淋上了老板制造的咖喱酱后都呈现了惊厥味蕾的美味。所以老板制造的咖喱膏也是许多驴友来澳门必败的物品之一。下回来的时候,记得带瓶回去,不过几十港币。
说回食物方面,恒友鱼蛋的选择十分丰富。鱼丸、德国香肠、牛肚、高丽菜等琳琅满目的食材以竹签串起,整洁的排列于店面,可自己挑选想要的菜色。不过,顾名思义招牌菜色就是鱼蛋。入海胆丸,蟹子丸,芝士包芯丸都是必点,白嫩的鱼丸淋上制造/精制的咖喱酱,很浓很稠,酱汁渗透在鱼蛋之中,让肉质饱满的鱼蛋更加入味。牛腩串和牛筋串,入口即化,也是不错的选择。
能够将普通的食材制作地如此出神入化,惊厥味蕾的也只有恒友鱼蛋。朴实的外表下,藏着让人惊艳的味道。来到澳门,勿忘试一试这独特的街头美食。