老炮串串香企业信息:
品牌名称 | 老炮串串香 |
全国门店数 | 189家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2010年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 广东 |
所属城市 | 广州市 |
所属公司 | 广州老炮餐饮有限公司 |
官网网址 | |
公司地址 | 广州市天河区中山大道路边棠下恒东商务酒店东侧 |
经营范围 | 餐饮 |
老炮串串香品牌介绍:
老炮串串香隶属于广州老炮餐饮有限公司,成立于2014年01月24日,注册地位于广州市天河区中山大道路边棠下恒东商务酒店东侧。经营范围包括小吃服务;冷热饮品制售;快餐服务;中餐服务;遵循“规范。支持、沟通”的基本原则,站在“双赢”的立场上,“用特许经营建立二十一世纪第一品牌的七婆串串香火锅文化世界”,面向全球发展而建立起来的国际化、规范化、标准化的科学体系。
经营理念:
餐饮行业有传承,但是没有正宗从行业角度说,餐饮这个行业很传统,需要传承,但是不需要正宗,所谓的正宗一定是迎合市场,随着时间改变的不断做自我的调整和完善。这个行业里确实有需要传承的东西,比如“诚信”,诚信才是这个行业的正宗。但做餐饮千万别说自己是多么的正宗,也许你看到或者听到很多百年老店,他们总说自己多么多么正宗。但是我们没有亲历它的发展,根本不知道它这几百年背后有着怎样的变化。不管你是一个百年老店还是一个只有几年的品牌,不要总说自己多么正宗,如果你抱着自己多么多么正宗的观念,那你可能真的就走不出你的家门。
品牌特色:
1、饱腹性需求,那就需要有规模,靠规模来降低成本,打造极致性价比。
2、炫耀性需求,环境不一定非得高大上,可以靠特色取胜,菜品的呈现形式也要有,但是单店规模不宜太小。
3、解馋性需求,口味必须要有记忆感,或者是重口味或者非常香。
行业前景:
四川的串串进入高速发展的快车道,成为目前十分火爆的品类之一。历经消费场景和产品核心的两次迭代后,串串更加深入人心。小郡肝串串就是市场上的一家成规模、有影响力的串串品牌。这家一开店就迎来疯狂爆单,收益不菲。其实现在各个行业的发展,都已经比较成熟了,积是串串香,任何行业都一样。同行竞争压力,目前在各行各业都存在。不像前些年,生意那般好做,如今也不大可能找到独门生意。不过,并环是人人都难得难做。小编注意到,也有些串串香店仍然是做得很好的。所以,我们在经营中就得思考,是市场不行,还是自己不行。串串的品类爆发,让市场的竞争突然变得激烈,以至于很多从业者大喊“串串的红海到了”。串串的红海远远不到。未来2-5年,仍是串串火爆发展的高速时期。而老炮串串香要做的,就是抓住市场的机遇和风口,抢占品类头部的位置。