煎饼祖企业信息:
| 品牌名称 | 煎饼祖 |
| 全国门店数 | 164家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2017-11-09 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 山东 |
| 所属城市 | 潍坊市 |
| 所属公司 | 潍坊煎饼投资管理有限公司 |
| 公司地址 | 山东省潍坊市坊子区凤凰街道祥凤路300号 |
| 经营范围 | 煎饼 |
煎饼祖品牌介绍:
煎饼祖主打的特色就是正宗的中式煎饼以及具有异域风味的西式煎饼。颜值好，食材好，味道好;谷，是大写的“健康”;匠，则代表着“品牌是在用心做事”。煎饼祖以杂粮为主：有小麦、高粱、黄豆、红薯干面等掺在一起，用石磨磨成糊糊状，摊在铁板鏊上烤熟，香脆可口，还可以卷菜，营养尤为丰富。若想吃的精致与健康，掺些高粱、玉米、豆子、红薯干等一起磨，面糊里在加点色拉油、盐、花椒面，摊出的煎饼不仅味道各异，而且色香俱全。
摊出的煎饼首先要薄，薄到透，再之要受热均匀，整张煎饼色泽金黄。舀一勺面糊倒在鏊子上，用竹坯子薄薄地均匀地快速摊开，嗞嗞啦啦一阵响，煎饼周边自动翻卷，只要顺势一揭，一张煎饼就摊好了，金黄的煎饼薄如蝉翼，嚼一口，唇齿留香。产品研发团队经过考察全国煎饼市场，全新的煎饼制作方式，煎饼祖皮软硬适中，劲道有力，煎饼放很久还香脆可口。
煎饼作为的一种传统小吃，诞生的时间已经有很长的历史，原来是在北方特别的流行，后来变成了每个地区都有自己非常好的煎饼品牌。传统的煎饼果子就是我们经常吃的煎饼类型，而煎饼祖作为成都的好品牌，不仅有煎饼果子，还可以在其中加不同的食材，风味非常的好。
一个小小的煎饼，制作的过程看似简单，其实还是有很大的学问在里面的，面饼的厚度，时间的掌握，都需要很长时间的制作经验。而传统的煎饼，另加的食材一直以来都没有变过，避免不了觉得乏味。煎饼祖还有水果的加入，让你感受到不同的煎饼风味。煎饼祖作为一间兼具了中式和西式煎饼的好品牌，吸引了很多人的目光，还有不曾吃过的水果煎饼，非常的好。因此，想要加盟的人就不要再犹豫了!