江湖味道火锅企业信息:
| 品牌名称 | 江湖味道火锅 |
| 全国门店数 | 3835家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司 |
| 公司地址 | 成都市金牛区交大智能小区九期第九交响12幢1单元68-1号 |
| 经营范围 | 火锅 |
江湖味道火锅品牌介绍:
江湖味道火锅简介成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司（简称：味道江湖），创建于2000年，由四个无名无派、没有较高学历、也 没有任何家庭背景的年轻人，从13年前的一家小店发展到全国拥有90多家分店，是一家大型现代火锅餐饮连锁集团
遍布成都、北京、绵阳、德阳、 昆明、深圳、太原、兰州、三亚、乌鲁木齐、文山、吕吉、临沂、克拉玛依、内江、乐山、仁寿、攀枝花、都江堰、岳池等30余个大中型城市，在成都市内有直营 店18家
味道江湖火锅是成都火锅乃至四川火锅的领军企业！每个品牌都要有自己的研发团队，也要有自己的产品自有工艺，这样可以加快品牌在市场上的发展
江湖味道火锅隶属于成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司，其神秘自有工艺是在本家族上百年的历史传承中口口相传，后代的不断发掘，整理与实践
又根据二十多位川菜和徽菜大师的多年的工作实践和经验，并在此基础上又历经近2年的反复配料试验，使它融合了川菜和徽菜两大菜系的不同特点，由48种上等香料，中草药和调味品按严格科学的比例配制而成
再经过密封发酵，制作成了目前具备经典独特口味的江湖味道火锅系列酱料
用专用江湖味道火锅酱料对上等仔鸡进行腌制，并在专用煲中按客人的不同口味和要求现场烧制成各种口味
味道江湖将每年强势报媒广告、视媒广告、杂志刊发、行业活动参与、荣誉获取等方式不断提高味道江湖的品牌知名度和影响力，江湖味道火锅传承巴蜀文化之精髓，以发扬现代科学营养、健康餐饮消费发展潮流
为提高/增加顾客能吃上品质优质的火锅，江湖味道火锅以卫生为首、营养为要、大众为本、关怀为上的经营理念从原材料采购、菜品加工、底料加工都做到格律化监督;满足客人的需求