椒天下酸辣粉企业信息:
品牌名称 | 椒天下酸辣粉 |
全国门店数 | 2511家 |
注册资本 | 20万人民币 |
成立日期 | 2019-06-26 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 山东 |
所属城市 | 临沂市 |
所属公司 | 临沂市椒天下餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 临沂市兰山区开阳路与羲之路交汇清华园小区7号楼1单元1105号 |
经营范围 | 餐饮服务;食品加工及销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。) |
椒天下酸辣粉品牌介绍:
椒天下酸辣粉本自有工艺师承名店,经过几代人不断探索研究,制造而成,所用的辣椒油使用了16种材料,遵循传统方式及师门秘方自制,香辣顺口,让不敢吃辣的人也能接受,引以为豪的汤头更是使用了多达23种的材料熬煮,并辅以多味中草药,每个细节,每个步骤都不敢马虎,才能得到香味浓郁,风味独特的汤头
首先,椒天下酸辣粉用高汤熬制红薯粉
酸辣粉的高汤是决定味道的关键,制作过程很复杂,一般需要几天时间
既费时又费财,不是一般人家里可以做的
据说,椒天下酸辣粉的高汤并非家用的味精或鸡精,吃起来却是味道醇厚,鲜香四溢
用来做菜的话,就是白菜也可以吃出别具一格的鲜味
其次,精选配料12种
要烧出美味的酸辣粉,必须选用优质红辣椒,讲求各种调料的合理配比
即使是一勺醋的分量,也直接影响整碗酸辣粉的味道
椒天下酸辣粉拌匀了吃到嘴里,酸得地道,辣得要命
粉的粗细适中,很Q很韧,有嚼头
榨菜又香又脆,再把几颗花生米捞起来吃掉
那股香是从酸辣里面透出来的,是香到骨子里的
在春寒料峭的雨天,大汗淋漓地吃完一碗酸辣粉,再来碗刨冰,一热一冷,挑战下自己的胃,再接着Shopping
椒天下酸辣粉不过招牌的口味还是那份酸和辣
椒天下酸辣粉,装在一个小小的方便纸盒里,上面铺一层厚厚的榨菜,几根香菜若隐若现,红色和绿色交相辉映,看了就有吃的欲望
椒天下酸辣粉由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下粉”之美名
“椒天下酸辣粉”系纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按很佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成
“椒天下酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常不错