金姜记小龙虾企业信息:
| 品牌名称 | 金姜记小龙虾 |
| 全国门店数 | 3280家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 浙江 |
| 所属城市 | 金华市 |
| 所属公司 | 金华市姜家美食餐饮企业管理有限公司 |
| 公司地址 | 浙江省金华市义乌街747号 |
| 经营范围 | 中餐 |
金姜记小龙虾品牌介绍:
金姜记小龙虾创始人自筹建该品牌以来便汲取全国各地小龙虾美食的制作精髓，独立创出不同品味的小龙虾菜品，不仅保留食材原有的鲜味，也给不同地域的人们带来异乎寻常的美味体验，意愿打造出小龙虾的品牌新秀，又到吃虾的季节了，各路吃货纷纷闻虾起舞，金姜记小龙虾，是吃货不能抵挡的诱惑
金姜记小龙虾自建供应链，专为餐饮企业提供高蛋白、富含水、品质美的冷冻产品，金姜记小龙虾自建养殖场获取原材料，运用现代化工厂完成食材的加工和处理、料包等调味品的制作，再自有冷链配送体系和第三方物流平台配送到餐厅，餐厅可直接复热并出售给消费者，金姜记小龙虾是一家餐饮供应链品牌，主要产品有小龙虾、巴沙鱼、鱼头等冷冻水产品
金姜记小龙虾无需专业大厨，只要经过公司专业厨师培训，就能做出与总部保持一致的美味小龙虾产品，金姜记小龙虾的创始人还制作了不同风味的小龙虾制造自有工艺，实行核心产品标准化的操作流程，金姜记小龙虾拥有几千亩小龙虾基地，提高/增加货源的优质及稳定
金姜记小龙虾在口味上沿袭了口味多变、鲜美醇厚、香味浓郁的特点，一上桌就闻到奇香扑鼻、色泽鲜艳红润，引人垂涎不止，金姜记小龙虾你一律没吃过，金姜记小龙虾当然不是水晶锅具和焗制那么简单，金姜记小龙虾采用了创立性的烹制手法和制造调味料包