九秒九柠檬酸菜鱼企业信息:
品牌名称 | 九秒九柠檬酸菜鱼 |
全国门店数 | 1112家 |
注册资本 | 300万元人民币 |
成立日期 | 2014-09-22 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 广东 |
所属城市 | 广州市 |
所属公司 | 广州市舜达餐饮管理服务有限公司 |
官网网址 | |
公司地址 | 广州市白云区石井街石槎路自编3号A、B、C栋“广州市御东商业广场”内第B栋三层D-03A铺 |
经营范围 | 中餐、特色菜 |
九秒九柠檬酸菜鱼品牌介绍:
九秒九柠檬酸菜鱼选用的食材是对人体有营养价值的黑鱼,每条都经过精挑细选
在加工过程中,厨师以精湛的刀工用快的速度把鱼肉片好,使鱼肉在加工过程中保持本身鲜嫩、柔滑的口感
九秒九柠檬酸菜鱼是广州市舜达餐饮管理有限公司旗下又一新作,主打老坛子酸菜鱼
九秒九柠檬酸菜鱼为了给顾客提供好吃的酸菜,九秒九柠檬餐厅的酸菜制定了一个标准,时间腌足35天,还原重庆当地地窖特征,并选的好泉水制作盐水,这样的酸菜口感脆爽、酸味达标,且带有乳酸味
而鱼肉,则采用手打的鲈鱼片,并且厚度准确至2mm,以确保肉质弹韧爽滑,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,维生素含量丰富
适于有助于调节体脂者食用
进口新奇士柠檬+嫩滑鱼片=大受欢迎的创意组合,配菜丰富,搭配自选主打生鱼品种有六种:全部鱼都是现点现杀
一喝汤、二吃鱼、三吃菜,涮一锅不一样的火锅,鱼汤鲜美酸爽,涮出来的菜滋味也别样不同,绚丽的环境中还会夹杂这一些文艺、新颖的装饰,呈现出时尚、舒适感
九秒九柠檬酸菜鱼火热的口感带着,酸菜本身的微酸,与鲜嫩的龙利鱼擦除炙热的火花,香酥入味,胃口大开
九秒九柠檬酸菜鱼大胆创立将酸菜鱼制作工序厨房集中处理和标准化产出,实现餐厅半成品、料包直供,大幅削减制作时间,实现3秒点餐,3分钟上餐,大小份随意点,让酸菜鱼在九秒九柠檬酸菜鱼成为一道真正有魔性的味美大餐