九五大巴港式小吃企业信息:
品牌名称 | 九五大巴港式小吃 |
全国门店数 | 103家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2015-04-20 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 上海 |
所属城市 | 上海市 |
所属公司 | 上海发锐贸易有限公司 |
公司地址 | 上海市闸北区共和新路3088弄祥腾财富大厦1号楼105室 |
经营范围 | 小吃 |
九五大巴港式小吃品牌介绍:
九五大巴港式小吃是上海特色餐饮孵化基地旗下的品牌,以专卖港式靓饮为宗旨,总部设立于上海,深得港式饮食文化燻陶。品牌的成立源自创始团队对“香港味道”的不懈追求。以往由于工序繁琐以及地域限制等原因,港式饮品只限于在茶餐厅供应。
为了让更多的顾客能享受到这份美味,我们邀请一众知名的香港师傅加入团队,亲身传授各种港饮的独家配方和制作方法。经过多番努力,我们终于成功将传统手法和现代工艺完美融合,保证了产品原汁原味地传承了港式饮品的精华,同时也能满足快捷需求。
我们坚持选取品质上乘的健康材料,多数原料均来自香港供应商,绝大多数为行业各分类的尖端品牌,标准和五星级酒店的一致。而在制作上,我们要求每一位师傅都必须严格遵守冲制的标准流程,力求每一杯出品都是诚意之作,真正用心打造新时代的港式饮品,传递港式饮食文化。
借助极为便捷的地利优势,我们源源不绝地吸纳此领域的两岸人才,不断地为企业注入新鲜活力。在新品开发方面,配合专业队伍敏锐的触角,我们也一直紧跟香港潮流。这些得天独厚的优势,都是我们强大的品牌竞争力。
在2011年,我们取得了“九五大巴港式小吃”品牌的成功注册,真正拥有了“从源头到终端”一整套完善的知识产权,能给予合作伙伴更充分的保护,队伍不断壮大。时至今日,九五大巴港式小吃团队阵容已逾百人,拥有近四百间连锁店面,品牌形象格调独帜鲜明,深受广大消费者欢迎,是香港味道新一代体验风尚的引领者。
团队文化:
八股核心团队的力量
5年零290天的不懈奋斗
400+连锁店的全面覆盖
源自我们队香港味道的传承与追求
品牌优势:
1、九五大巴港式小吃品牌为深圳本土市场占有率第一,新一代港饮体验风尚的引领者。
2、2016年九五大巴港式小吃品牌作最新升级,包括VI及SI的全面优化,加入了更多贴合潮流审美标准元素。新品研发与最时尚的设计相结合,使品牌形象更加深入人心。
3、做中国做最好的(最香港的)港饮品牌:8股核心团队力量,5年零290天的不懈奋斗,400+间连锁店的全面覆盖,全程打造全方位的营销平台,让加盟商坐享品牌的强大市场号召力。
4、九五大巴港式小吃拥有来自发源地香港正宗的DNA,邀请全球专业团队,出品纯正、质量保证不容置疑。
品牌文化:
独特的中英交匯背景,天然的贸易地理优势,不仅仅造就了香港经济的繁荣,还让香港成為了"美食天堂"。而其品种繁多的港式饮 品,更是香港饮食文化极具意义的代表產物。在英治初期,奶茶由英国人带进香港,最早只有达官贵人才可以在高级西餐厅享用。
至40、50年代,冰室、大排档的平民时代崛起,基层市民效仿上流社会,开始盛行用改良的方式冲奶茶,港式饮品萌芽。后来慢慢演变,港人继续发挥创意将各种材料混合调 製出其他各式各样的饮品,例如丝袜奶茶、鸳鸯、柠茶等等,港式饮品渐渐成型。
发展至今,港式饮品随同香港一起成长壮大,形成了别具一格的风味体系,其深刻展现了一种兼收中西、包容世界、一视同仁的文化精髓,真正是香港精神"自由、开放、平等" 的最佳体现之一。為了更好地传承这种100%香港发明的饮食瑰宝,有关协会已成功向政府作出申请,"港式奶茶"已经成功向香港政府申请成为非物质文化遗产,目前正申报世界非物质文化遗产。
不可复制的独特性
港式饮品是在特殊的历史条件下形成的产物,是中西合璧的典范。当今世界上没有其他饮品能出其左右,以后也很难再会有这样的成功。试想百多年前,英国殖民地遍布全球,但偏偏只有在香港,才诞生了如此历久不衰的佳饮。人类社会的文明程度以及发展规律,民族性格中足够的创新力和包容力等等因素缺一不可,方能成就出这样文化碰撞粹成的瑰宝。
弥足珍贵的历史性
从香港开埠发展到今时今日,历经西菜馆、大排档、冰室到茶餐厅的多重阶段,百年岁月赋予了港饮和它们的诞生地一样的传奇色彩。比起十几年前才出现的台式奶茶,港式饮品蕴含了更多的历史厚度和人文价值。这一杯杯的饮品盛满了狮子山下的奋斗故事,鼓励着一代又一代人。随着申请加入香港非物质文化遗产的成功,港式饮品必定能在时代的起伏变迁中继续传承下去。
深具魅力的精神性
香港旅游发展局大中华区域总监叶贞德女士表示"港式奶茶是'亚洲国际都会'香港饮食文化的代表,在香港文化中具有重要的象徵意义。人们不仅可以通过港式奶茶品味香港的独特味道,更可以由此感悟香港城市文化的独特魅力。"什么魅力?那就是社会融合团结,人与人之间和谐相处的一种兼收中外、包容世界的香港文化。所以只有港式饮品,才能饮物思情,满足人们对东方之珠理想生活的情感诉求。
高瞻远瞩的先机性
投资者对产品的价值策略、消费人群做定位时应该准确衡量标准。随着消费的升级,饮料的产品价值也必将由过去单一的口感诉求开始向复合的功能型、情感型诉求转变。据不完全统计,市面上超过95%以上的奶茶品牌都是主打台湾珍珠奶茶,且争当领导龙头的品牌多达10多个。后来的参与者很难仅凭自身财力打出名堂。即使交纳不菲的加盟费用,台式品牌的繁多也依然难做到差异化竞争。在整个行情处於台式奶茶饱和的麻木跟风阶段,相反港式饮品的市场还处於开拓期,只要快人一步,先机还未被抢。
发展无限的潜力性
港式饮品种类繁多且新品种还在不断研发,其所创造的社会价值大得无法估量。单以奶茶而言,据统计仅是香港人每年饮用的奶茶就多达10亿杯,带来的经济效应超过100亿元。不少旅客亦对香港地道的饮品趋之若鹜,成为香港旅游一大特色。港式饮品的发展前景非常乐观。