乔师傅香锅企业信息:
品牌名称 | 乔师傅香锅 |
全国门店数 | 1028家 |
注册资本 | 50万人民币 |
成立日期 | 2020-07-08 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 吉林省乔师傅餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 长春市二道区经纬路南通用小区2单元23栋104室 |
经营范围 | 香锅 |
乔师傅香锅品牌介绍:
乔师傅民间香锅传承百年经典口味,秉承传统精湛工艺,几经苛求的选料选材及加工,由内而外,由心而生,这是我们对出品的严苛和对每位顾客的责任,真正把美食与养生完美结合,口感浑厚,好吃不腻,美味健康。
喬师傅民间香锅总店全国连锁百年传承,喬师傅民间香锅前身赤喬师傅筋头巴脑牛尾锅于2003年座落长春经纬南路与福安街交汇成立。
品牌故事
康熙二十一年间(1628年),康熙皇帝东巡吉林市,率太子及诸位大臣,在松花江边遥祭长白山,行三拜九叩大礼,这是满清皇帝第一次遥祭长白山活动。在返回北京途经伊通县境内时,驻扎在伊通河畔,随同人员宰杀一头牛,将牛尾扔在了与事用皇帝住处相邻的一乔姓农户门口,主人便将千尾捡回家后添加调料入锅煮食,全家围桌欲食之际,康熙皇帝闻香而来,问主人:“锅中何物 如此醇香”,主人知道他是个大官,急忙答道: "这是草民煮的牛尾”,康熙说:“可否让我品尝一下。”主人说:“可以可以。”皇帝吃完之后连连称赞,说:“这是朕平生吃的最香的牛肉。”主人及全家才知道这就是当今的皇帝,惊恐万分,急忙跪倒磕头。
康熙皇帝返回北京后,一直对乔家的锅煮牛尾念念不忘,据史料记载:康熙二十五年,皇帝曾派人来寻找这位善做牛尾的人,可惜的是,由于躲避洪灾举家迁到了别处,没能再吃上乔师傅做的牛尾,成了康熙爷的终身遗憾。此做法代代相传,又经后人继承发扬,采用现代工艺,精心研制,不断创新,形成了集补、调、壮、美为特色的乔师傅民间香锅,流传至今。
2004-2005年
喬师傅筋头巴脑牛尾锅正式更名为喬师傅民间香锅。喬师傅民间香锅第一家加盟店诞生。加盟店数量已达10多家。
2006年
喬师博民间香锅正式注册“喬师傅商标”品牌,成立喬师傅餐饮管理有限公司。2007年加盟数量30多家。
2008-2015年
喬师傅民间香锅加盟数量达到108家,遍布东北三省黑龙江、辽宁、吉林、内蒙等地区。
2018年
荣获长春必去的100家诚信特色连锁餐饮店。