爵士牛肉火锅企业信息:
品牌名称 | 爵士牛肉火锅 |
全国门店数 | 100家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2010年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 山东 |
所属城市 | 青岛市 |
所属公司 | 青岛威斯康特餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 山东省青岛市市北区上清路4号 |
经营范围 | 餐饮 |
爵士牛肉火锅品牌介绍:
爵士牛肉火锅隶属于爵士集团旗下的青岛威斯康特餐饮有限公司,公司旗下拥有乔奥斯牛排,爵士牛肉火锅两大餐饮品牌。爵士牛始终坚持让客户吃上绿色健康牛肉制品为使命,打造中国牛肉产品第一连锁品牌为愿景。在品牌特色上,爵士牛肉火锅主打绿色健康,汤底严选新鲜牛骨和11味名贵中草药熬制10小时以上而成, 不添加提味的飘香剂等任何化学成分。
爵士牛自建牛肉食品生产基地,6S生产管理体系,秉承匠人匠心精神,制作工艺规范精细;完善的物流配套体系,保证加盟商的订购原料能及时送达,且物料新鲜、赏味期佳。在培训管理上,我们成立了专属的爵士商学院,让零经验的您快速掌握店面运营的核心秘籍,轻松开店;持续盈利经营一段时间后,总部会定期派资深督导驻店,为您解决期间遇到的疑难杂症。
爵士牛肉火锅是非常有特色的一种牛肉的吃法。爵士牛肉火锅采用秘制酒火烹烧牛肉工艺,越煮越鲜、越煮越回味绵长的独特品质。精选的天然活牛,加入适量药材和独特腌制,采用焖锅、涮的模式,巧妙的酒火提鲜烹烧技巧,将牛肉本身的营养价值和口味进行完美结合,既煮出了营养,又吃出了美味与健康。
爵士牛肉火锅,汤底用大骨以及11种秘制药材慢熬三小时以上,不添加任何飘香剂、防腐剂,天然大骨的清甜汤搭配蔬菜肉类原有的鲜,真正让人食之开胃。为满足不同顾客的口味,爵士牛推出原味清汤锅、诱人麻辣锅以及养生菌菇锅三种口味。另辟蹊径的独家卤制秘方,使卤制的牛肉产品香味独特,闻之食指大动,食之健脾开胃,强身健体。
市场前景:
随着生活水准与文化水平的进一步提高,人们经历了从吃饱到吃好的阶段后,饮食正逐渐演变成一种文化消费。人们更多地在追求一种或温馨或神秘,或怀旧或热烈的文化氛围。而火锅本就其味道的热辣,和周围顾客的热情,吸引着男女老少,满足了消费者对就餐环境和饮食文化的新需求,也开辟了餐饮发展的新方向。在餐饮百强企业中,火锅企业就占据了22家,营业额达到了240.04亿元,占百强企业营业额的34.61%。从报告中显示,火锅企业不仅在营业额上占到了三分之一以上的份额,在平均单店利润上更是居各业态之首。