禹昌包子企业信息:
品牌名称 | 禹昌包子 |
全国门店数 | 1939家 |
注册资本 | 80万人民币 |
成立日期 | 2016 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 上海 |
所属城市 | 上海市 |
所属公司 | 上海禹昌餐饮有限公司 |
官网网址 | - |
公司地址 | 上海市崇明区中兴镇兴工路37号7号楼348室 |
经营范围 | 包子,餐饮 |
禹昌包子品牌介绍:
包子这一特色小吃相信大家都吃过,它是很多人早餐中一种必不可少的食物,哪家包子做的好吃呢?现在市场上有很多包子品牌,禹昌包子就是一家不错的品牌!上海禹昌包子采用独特的制作工艺,味道鲜美,受到了很多消费者的喜爱,生意一直非常的不错。
禹昌包子公司简介:
上海禹昌餐饮有限公司成立于2016年5月12日,是”禹昌包子“主要管理运营公司,致力于建立符合国际化标准的快餐体系,引入先进的管理理念和优秀的现代餐饮管理团队,在产品标准化、质量管控、服务细节体系方面全面突破,深挖“禹昌包子“品牌价值,致力将禹昌包子全新打造为一个全国连锁经营的餐饮品牌。
上海禹昌餐饮有限公司旗下品牌禹昌包子作为上海名特小吃主力军品牌,专注做上海小吃+中式小吃上海改良的中式名特小吃,致力把禹昌包子这个品牌的产品和传承推向全国,做更适合中国人吃的健康中式名特小吃。
禹昌包子项目介绍:
禹昌包子,百年技艺,技术特别。同时秘制配方经过层层工序人工深加工,自家调味品厂研发并直接提供调料,他人无法模仿。上海禹昌包子优质的面粉与馅料,科学搭配,中式面皮与西式做法完美融合,保障了原材料供给的新鲜,天然、健康,让您的生活更舒畅!上海禹昌包子色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美很美,食者赞不绝口,名扬四方。
禹昌包子采用研发团队精心研制的料包,保证了口味的特别、统一。鲜嫩清新爽口,多层口感,多重营养,男女老少都爱吃!上海禹昌包子在传统工艺的技术上加入现代科技的元素,在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位地大胆改革与创新,更适合现代人的口味需求。
禹昌包子外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,清香利口,汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。采用肥瘦适中的叉烧作馅,包皮蒸熟後软滑刚好,稍微裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。面白如雪,表面光如脂,入口绵如云面要白如雪,表面要光如脂,入口要绵如云。
禹昌包子品牌发展:
老字号走向全国,将迎来新的发展机会,但同时,也会面临不少挑战,禹昌包子的全国拓展之路,如何才能走得更好?中国烹饪大师、上海特级厨师戴金柱表示,禹昌包子在上海老一辈人心中,地位非常高,因此禹昌包子有发展基础,但同时,如今的禹昌包子仍有待丰富,例如其曾经非常火的花生酱、湖州粽子等产品,如能恢复,将会覆盖更多消费人群。
中国烹饪协会餐饮职业经理人陈异则表示,禹昌包子在老一辈人中耳熟能详,但对于部分年轻人来说,可能比较陌生,禹昌包子要把传统的餐饮品牌发扬光大,把禹昌传统的品类,如芝麻糊等都发扬起来,在保持传统的风格不变的情况下,也不忘创新,例如引进台湾小吃,结合上海传统名小吃等,但最核心的是,要保持禹昌作为老字号的品质不变。
禹昌包子采用全发面技术,出餐速度快、节约时间和成本。产品丰富,十几大系列、几十个品种,顾客天天满桌!新鲜出炉、现制现售,远比速冻食品营养好口味强,这是消费选择的必然性;健康、方便、实惠、卫生、安全,禹昌包子为人们日常营养饮食提供新的选择!